幼儿园空调清洗消毒记录表-空调清洗消毒记录表

据悠然版图了解：

养老院消毒的方法分为日光消毒、煮沸消毒、浸泡消毒、擦拭消毒。

日光消毒：养老院护理员将床垫、褥子、毛毯、棉被、枕头等拿到阳光下，直接暴晒6-8h，每隔2h翻动物品一次，物品的各个面直接被阳光照射，清扫物品表面，将物品放回老人起居室内。

煮沸消毒：煮沸前锅内要放入适量的软水或开过的清水，用洗涤灵或去污粉在流动水下刷洗物品，再用清水冲净，再次将物品放入煮锅中，带盖的物品要先打开盖子，相等大小的容器要隔开、不重叠，有轴节的药打开，锅盖盖严密，带煮沸后，关掉火源，用清洁的器械把物品从煮锅内取出，放入适当的容器内。

浸泡消毒：养老院护理员浸泡前用洗涤灵或去污粉在流动水下刷洗物品，用清水洗净、擦干，将物品放入带盖的容器内。容器内倒入消毒液中，完全被浸没，有官腔的物品要将药液注入腔内，有盖的容器和轴节的器械必须打开，盖紧浸泡于容器内。待30min后，用清洁的器械把物品从浸泡容器内取出，放入适当的容器内，日常生活用品浸泡后用清水冲净，养老院护理员确认无消毒液的痕迹后备用。

擦拭消毒：养老院护理员准备好手套、水盆、消毒液、抹布、0.3%-3%的漂白粉澄清液、床刷套。擦拭床、座椅时，养老院护理员应先将水盆倒入适量的消毒液，戴上手套，用抹布蘸取消毒液并拧干，擦拭床和桌椅各部位，跟换抹布，擦拭另一套床和座椅，脏水倒掉，清洗水盆和抹布，晾干物品并开窗通风。

归档资料里，智能建筑里机房系统应该做哪些资料

一、 办证顺序：

申报图纸（同时准备所需材料）审查图纸及相关材料 现场验收 合格后申报材料

10个工作日领取卫生许可证

二、 申办卫生许可证所需申报材料：

1、 生产经营场所地平面布局图一份，应标明比例尺（比例为1：100）、室内各功能房，基本要素（尺寸、名称、设施名称及个数），可自行手绘或用电脑绘制；

2、 生产经营场地场所的使用证明（房屋产权证明和租赁协议）；

3、 法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件）一份；

4、 生产经营场所地址方位示意图一份：应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系；

5、 法人或负责人培训证明；

6、 产品配方、生产工艺流程图和说明，产品包装材料、标签、说明书样稿；

7、 产品或试产样品卫生检验报告（在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告）和产品执行标准（含企业标准）；

8、 企业卫生管理的组织和制度的资料；

9、 实验室设置情况（包括：实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明）及可检测项目（每批次、每天的留校和检测指标、检测项目）；

10、 卫生许可证申请书一份：申请单位名称写明全称或法定简称，加盖公章（与营业执照申请单位名称一致，个人不盖章），单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细，申请许可项目填写生产经营范围和种类，空格处以“无”字填写；

11、 建设项目卫生审查申请书一份：“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建，空格处以“无”字填写；

12、 食品的委托加工还需提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证，且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品；

13、 生产加工学生营养餐的企业还需提供以下资料：

（1） 制定学生营养餐的依据及标准；

（2） 学生营养餐的合理营养配餐资料：学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C的设计计算资料，根据营养成分计算的配料资料，根据食物配料编制食谱；

（3） 合理烹调，防止营养素损失的措施；

（4） 保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度；

（5） 生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准，食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食品时限；

（6） 营养工作人员资料（营养师资格证明）；

14、 申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》（或副本）复印件；

15、 卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。

保洁每周工作计划表

要存档的资料A类 综合资料A1 技术资料目录表A2 工程概况表A3 施工许可证复印件A4 项目部、分包单位施工现场主要人员目录及证书复印件（包括项目经理、副经理、项目技术负责人、质检员等）A5 建设（监理）单位派驻工地现场代表目录、资格证书复印件及所在单位证明（监理部人员应包括总监、总监代表、各专业监理工程师、监理员）A6 地质勘探报告A7 施工组织设计A8 开工报告A9 停工报告、复工报告A10 施工现场质量管理检查记录表、单位（子单位）工程质量竣工验收记录表、单位（子单位）工程质量控制资料核查记录、单位（子单位）工程安全和功能检验资料核查及主要功能抽查记录表、单位（子单位）工程观感质量检查记录表A11 施工单位竣工报告、勘探单位质量检查报告、设计单位质量检查报告、监理单位质量评估报告（上述四报告竣工前提供）、工程保修书（竣工前已签署）、竣工验收原始文件（竣工时整理出）、竣工原始文件的整改回执、建设单位工程竣工验收报告A12 消防、环保、气象、电梯、卫生等专项验收合格证书A13 土建竣工图及施工图合格审查文件。（审查合格文件内业留存）B类 土建质量控制资料B1 土建图纸会审纪要、设计变更单、洽商记录（变更单必须有三人以上签认，并加盖注册章、出图章、技术专用章，重大变更须经审图机构重新审查）B2 工程定位、放线记录B3 钢材出厂合格证、试验报告、汇总表及不合格处理记录。B4 水泥出厂合格证、复试报告、汇总表及不合格处理记录。B5 砖（砌块）出厂合格证、试验报告及不合格处理记录B6 防水及保温材料B6-1 防水及保温材料出厂合格证、性能检测报告、现场抽样试验报告及不合格处理记录B6-2 防水施工队伍资质证书及人员上岗证复印件B6-3 产品推广证复印件B6-4 施工方案及技术交底记录、防水施工日记B7 砂石试验报告B8 钢材焊接试验报告及汇总表、焊条（剂）合格证、焊工上岗证B9 混凝土试块报告B9-1 混凝土标养试块、抗渗试块报告、汇总表及评定B9-2 同条件养护试块报告、拆模试块报告、汇总表、评定及混凝土结构实体检验记录B9-3 测试中心出具的混凝土配合比试验报告（测试中心需具备资质等级证书、计量论证合格证书、对外承接业务许可证书）B9-4 混凝土不合格或无效试块报告、混凝土回弹、钻芯报告及处理记录B9-5 外加剂合格证及试验报告B9-6 混凝土施工日记B10 砂浆试块报告B10-1 砂浆试块报告、汇总表及评定B10-2 测试中心出具的砂浆配合比试验报告（测试中心需具备资质等级证书、计量论证合格证书、对外承接业务许可证书）B10-3 不合格试块报告、实体检测报告及处理记录B10-4 外加剂合格证及试验报告B10-5 砌体子分部观感质量总体评价B11 地基验槽记录（处理部位应附图并由相关人员签认）B12 砂石及土料回填干容重试验报告、地基处理静力触探报告、载荷板试验报告、设计认可意见B13 桩基B13-1 桩基图纸会审记要、变更单B13-2 桩基施工单位资质证书复印件及施工许可证复印件（与上部结构合用着除外）B13-3 桩基施工组织设计（与上部结构合用着除外）B13-4 桩基定位记录B13-5 试桩记录B13-6 桩基部分技术复核B13-7 打桩记录B13-8 厂家预制桩、桩尖合格证及附件资料、进场验收记录B13-9 现场桩用钢材、水泥、接桩材料等合格证、复试报告及汇总表、不合格处理记录B13-10 现场桩用钢材焊接试验报告及汇总表、焊工上岗证复印件、焊条（剂）合格证B13-11 桩用混凝土配合比试验报告、标养及同条件养护试块报告、汇总表及评定、不合格或无效试块报告、混凝土钻芯报告及处理记录、混凝土施工日记B13-12 桩基隐蔽工程验收记录B13-13 桩测试报告：测试单位资质证书复印件及原设计单位测试结果的认可意见B13-14 接、补桩等方案及处理意见B13-15 外加剂合格证及试验报告B13-16 竣工图、竣工验收记录和意见B13-17 施工日记B14 装配式结构预制构件的合格证、附件；进场验收记录及安装记录；预拌混凝土合格证及附件B15 隐蔽工程验收记录地下防水隐蔽应包括：卷材、涂料防水层的基层；防水混凝土结构和防水层被掩盖的部位；变形缝、施工缝等防水构造的做法；管道设备穿过防水层的固封部位；防水层、盲沟和坑槽；衬砌前围岩渗漏处理；基坑的超挖和回填屋面工程隐蔽应包括：卷材、涂料防水层的基层；密封防水处理部位；天沟、檐沟、泛水和变形缝等细部做法：卷材、涂膜防水层的搭接宽度和附加层：刚性保护层与卷材、涂膜防水层之间设置的隔离层。B16 施工日记B17 新材料新工艺施工记录B18 工程质量事故及事故调查处理资料B19 结构验收原始记录表及整改回执、结构验收记录B20 预应力结构：B20-1 后张法预应力施工单位资质证书复印件B20-2 张拉设备标定记录B20-3 预应力隐蔽工程验收记录B20-4 预应力钢筋、锚具、夹具、连接器、金属螺旋管等产品合格证；性能检测报告和进场复试报告B20-5 预应力筋用锚具、夹具、连接器、金属螺旋器的外观检查记录B20-6 预应力筋安装、张拉及灌浆记录B21 钢结构B21-1 钢结构图纸会审纪要、设计变更单、洽商记录（变更单必须有三人以上签认，并加盖注册章、出图章、技术专用章）B21-2 钢结构施工现场质量管理检查记录表；强制性条文检验项目检查记录及证明文件汇总表；钢结构工程有关功能检验和见证检测项目资料核查表；钢结构工程观感质量表；钢结构工程质量竣工验收记录B21-3 原材料、成品、半成品质量合格证明文件：中文标志、性能检测报告及进场验收记录1 钢材、钢铸件合格证明文件：中文标志、性能检测报告及进场验收记录2 焊接材料合格证明文件：中文标志、性能检测报告及进场验收记录3 连接用紧固标准件合格证明文件：中文标志、性能检测报告及进场验收记录。其中高强度大六角头螺栓和扭剪型高强度螺栓连接副出厂时应分别随箱带有扭距系数和紧固轴力（预拉）的检验报告。4 高强度螺栓预拉力、扭距系数复验报告；表面硬度报告（按规范4.4.5条，必要时提供）；普通螺栓实物最小拉力载荷试验报告（按规范6.2.1条，必要时提供）5 焊接球及制造焊接球所用的原材料合格证、中文标志、性能检测报告；焊接球焊缝无损探伤报告及焊接球进场验收记录6 螺栓球及制造螺栓球所用的原材料合格证、中文标志、性能检测报告及进场验收记录7 封板、锚头和套筒合格证；中文标志、性能检测报告及进场验收记录8 金属压型板合格证；中文标志、性能检测报告及进场验收记录9 涂装材料合格证；中文标志、性能检测报告及进场验收记录10 其它钢结构涉及的原材料、成品合格证、中文标志、性能检测报告及进场验收记录B21-4 施工试（检）验报告1 高强度螺栓连接磨擦面抗滑移系数实验和复验报告2 制作单位的一、二级焊缝超声波或射线探伤报告3 网架节点承载力试验（按规范12.3.3条，必要时提供）B21-5 有关安全及功能检验项目检查记录1 一、二级焊缝超声波或无损探伤检测报告2 焊缝外观缺陷检查记录3 焊缝尺寸检查记录4 高强度螺栓终拧扭矩检查记录5 扭剪型高强度螺栓终拧后梅花头检查记录6 网架螺栓球节点检查记录7 锚栓紧固检查记录8 垫板、垫块检查记录9 柱脚二次灌浆检查记录10 钢屋（托）架、桁架、钢梁、吊车梁等垂直度和侧向弯曲检查记录11 钢柱垂直度检查记录12 网架结构挠度检查记录13 主体结构整体垂直度检查记录14 主体结构整体平面弯曲检查记录B21-6 隐蔽验收记录：1 制作或安装焊缝隐蔽工程验收记录2 涂装前除锈隐蔽验收记录3 其它隐蔽验收记录B21-7 不合格项的处理及验收记录B21-8 重大质量、技术问题实施方案及验收记录B21-9 其它：1 焊接工艺评定报告（首次采用的钢材和焊接材料应提供此材料）2 预拼装记录（如果设计规定或合同要求时提供此资料）3 扭具扳手标定记录4 高强度螺栓连接施工记录5 结构吊装记录6 施工记录B22 装饰装修：B22-1 装饰装修用图纸会审纪要：设计变更；洽商记录。装饰装修用材料合格证；中文说明书及相关性能的检测报告；对品种`规格`外观和尺寸的进场验收记录；进口产品商品检验报告；材料复验报告。装修装修隐蔽工程验收记录：门窗工程的隐蔽应包括：预埋件和锚固件；隐蔽部位的防腐；填嵌处理。吊顶工程的确良隐蔽应包括：吊顶内管道；设备的安装及水管试压；木龙骨防火`防腐处理；预埋件或拉结筋；吊杆安装；龙骨安装；填充材料的设置。轻质隔墙的隐蔽应包括：骨架隔墙中设备管线的安装及水管试压；木龙骨防火`防腐处理；预埋件或拉结筋；龙骨安装；填充材料的设置。饰面板工程的隐蔽应包括：预埋件或后置埋节：连接节点；防水层。细部工程的隐蔽应包括：预埋件或后置埋件；护栏与预埋的确良连接节点:特种门及附件的生产许可文件人造木板及饰面人造木板的甲醛含量检测报告;室内装修中的水性涂料`水性胶粘剂`水性出理剂的总挥发性有机化合物(TVOC)和游离甲醛含量检测报告;溶剂型涂料`溶剂型胶粘剂的总挥发性有机化合物(TVOC)`苯`游离甲苯二异酸酯(TDI)(聚酯类)含量检测报告;大理石`花岗岩等天然石放射性有害物质含量检测报告饰面板后置埋件的现场拉拔检测报告.(内业留存)外墙饰面砖样板的粘结强度检测报告.(内业留存):装饰装修施工记录竣工图.(图纸须由原设单位或具有相应资质的设计单位对建筑物的安全性进行确认)幕墙::幕墙设计图及建筑物设计单位对幕墙设计图的确认.(内业留存)幕 墙工程用材料五金配件`构件及组件的产品合格证书;性能检测报告;进场验收记录和复试报告.幕墙工程用硅酮胶的认定证书和抽查合格证明;进口硅酮结构胶的商检证:指定检测机构出具的硅酮结构胶相容性和离粘结性试验报告;石材用密封胶的耐污染性试验报告.后置埋现场拉拔强度检测报告.(内业留存)幕的抗压性能`空气渗透性能`水渗漏性能及平面变性能检测报告.(内业留存)打胶`养护环境的湿度`湿度记录;双组份硅酮胶结构胶的混匀性试验记录及拉断试验记录。防雷装置测试记录隐蔽工程验收记录：包括：预埋件或后置埋件；构件的连接节点；变形缝及墙面转角处的构造节点；幕墙防雷装置；幕墙防火构造幕墙构件和组件的加工制作记录幕墙安装施工记录幕墙工程竣工图、结构计算书、设计说明及其它设计文件地基与基础分部（子分部）资料（由总公司核准）主体结构分部（子分部）资料（由总公司核准）建筑装饰装修分部（子分部）资料建筑屋面分部（子分部）资料安全与功能检验资料屋面淋水试验记录地下室防水效果检查记录有防水要求的楼面蓄水试验记录建筑物垂直、标高、全高测量记录抽气（风）道检查记录外窗气密性、水密性、耐风压检测报告建筑物沉降观测测量记录及竣工时与建设单位交接记录节能、保温测试报告室内环境检测报告、场地土中氡浓度检测报告给水管道通水试验记录敞口水箱、卫生器具满水试验记录排水干管通球试验记录消防管道、燃气管道压力试验记录暖气管道、散热器压力试验记录照明全负荷试验记录大型灯具牢固性试验记录避雷接地电阻测试记录线路、插座、开关接地检验记录通风、空调系统试运行记录风量、温度测试记录洁净度测试记录制冷机组试运行调试记录电梯运行记录电梯安全装置检测报告智能系统试运行记录智能系统电源及接地检测报告安装质量控制资料安装质量控制资料给排水与采暖图纸会审纪要：设计变更；洽商记录给排水采暖材料`配件出厂合格证书；进场验收记录及进场检（试）验报告；主要设备和器具的安装使用说明书给水管道`采暖管道`热水供应管道`消防管道密`闭水箱`设备 等水压试验记录：阀门的强度和严密性试验记录给排水采暖隐蔽工程验收记录给排水管道`热水供应管道`消防管道`采暖管道清洗记录、排水管道、室内雨水管道灌水试验记录、给水管的消毒记录、消火栓系统试射试验记录给排水与采暖施工记录给排水与采暖分部（子分部）资料给排水与采暖竣工图建筑电气图纸会审纪要：设计变更单、洽商记录建筑电气材料、设备出厂合格证书及进场检（试）验报告建筑电气设备调试报告、电气设备交接试验记录、建筑照明通电试运行记录、空载试运行和负荷试运行记录建筑电气接地、绝缘电阻测试记录建筑电气隐蔽工程验收记录建筑电气施工安装记录建筑电气分部（子分部）资料建筑电气竣工图通风与空调图纸会审纪要、设计变更单、洽商记录通风与空调材料、设备、成品、半成品和仪表的出厂合格证及进场检（试）验报告制冷、空调、水管道强度试验、严密性试验记录通风与空调隐蔽工程验收记录通风与空调制冷设备试运行调试记录通风与空调系统调试记录通风与空调施工记录通风与空调分部（子分部）资料通风与空调竣工图电梯土建布置图纸会审纪要、设计变更单、洽商记录电梯设备出厂合格证书及开箱检验记录电梯隐蔽工程验收记录电梯施工记录电梯接地、绝缘电阻测试记录电梯负荷试验、安全装置检查记录电梯分部（子分部）资料电梯竣工图建筑智能化图纸会审纪要、设计变更单、洽商记录建筑智能化材料、设备出厂合格证、技术文件及进场检（试）验报告建筑智能化隐蔽工程验收记录建筑智能化系统功能测定及设备调试记录建筑智能化系统技术、操作和维护手册建筑智能化管理、操作人员培训记录建筑智能化系统检测报告建筑智能化分部（子分部）资料建筑智能化竣工图及设计说明

厨房工作总结

　保洁每周工作计划表，工作计划是事业成功的阶梯，下面带来保洁每周工作计划范文，给各位阅读参考。

　保洁每周工作计划1

　天富丽华商务会所已经走入正轨，正在逐步向前发展。为了更好的把会所的卫生工作做好做到位，紧密配合部门工作，让我们的工总给顾客带来干净、整齐、优雅的环境而努力。

　1、首先从管理方面：现场管理者，属于兵头将尾。现场管理 者视为完成现场生产作业任务而必须做好的各项管理活动。既充分发挥辖区内员工的主动能动性和工作积极性。

　团结协作。合理的组织人力、物力、充分地利用各方面信息做好现场工作最终实现按质、按量，如期、安全地完成所属区域的各项工作任务。

　2、工作方面：我们要把各区域的日常保洁工作做到位，大堂地面推尘查擦饰，包间吸尘，客房部公共区域吸尘，刮玻璃及擦饰工作及每天进行，随叫随到。室内外大玻璃每月一次，根据情况随时处理。

　墙面壁画每周擦饰一次，池边玻璃随时擦饰，高外墙壁两周一次。低处墙壁随时擦饰卫生间墙壁周次。地面拱桶、面盆、镜面每天清洁并消毒。大堂包间地毯三月清洗一次。客房部公共区域地毯两月一次(为延长地毯的使用寿命)。根据具体情况酌情处理。

　3、仪容仪表：全体员工遵守员工守则，注意形象，保持个人卫生，工服干净整齐，工作现场要做到走路轻、说话轻、操作轻。注意礼貌无论领导或客人都要问候您好：遵守劳动纪律，不迟到、不早退、有事请假。遵守各项规章制度。

　4、员工培训：对使用药剂，机械设备中，要随时培训，讲解：不懂就问，不会就学，工作前首先备好工具、清洁剂。爱护机械设备工具。工作完毕要将机械、工具清理干净放回库内。

　5、降低成本：节约能源：为更好的节约能源，我们首先把物料尽量节约，控制到最低限度，但要保持卫生质量，勤冲勤刷。

　6、防止工伤和重大事故的发生。有了安全不一定有了一切，但没 有安全就没有一切。所以在工作前要检查设备设施是否损坏，发 现损坏急时向有关部门汇报，及时解决、避免人身及财产受到损 坏，注意保护好自身安全，公司财产等安全，排除一切不安全隐患。

　最后：为了更好的把工作做好，做到大家满意而之努力。

　保洁每周工作计划2

　包房清洁组：

　1.清洗垃圾桶。

　2.清洁KTV包房及走廊风口。

　3.全面清理功放及电视柜。

　4.音响全面抹尘及沙发脚部清洁。

　5.大理石台全面清洁及打蜡。

　6.全面清洁家具并上蜡。

　7.洗手间地漏口及吊灯内清洁。

　抹尘组：

　1.全面清洁所有吊灯。

　2.所有消防器材抹尘清洁。

　3.清洁空调口、排风口及风门。

　4.电脑柜、家具柜清洁打蜡。

　5.地角线、边角线全面清洁。

　6.大理石台面打蜡。

　吸尘组：

　1.吸各楼层走廊墙毯及沙发底部。

　2.吸大厅墙毯及卡座沙发底部。

　3.全面吸各楼层所有地毯。

　4.全面清洁吸尘机。

　抹铜组：

　1.全面清洁各楼层房门框顶部铜。

　2.全面清洁大厅地角线铜。

　3.全面清洁大厅天花铜。

　4.大厅天花铜上油。

　玻璃清洁组：

　1.全面清洁1层包房顶棚玻璃及洋酒柜玻璃。

　2.刮各楼层包房顶棚玻璃。

　3.刮各楼层走廊天花玻璃。

　4-全面刮大厅高处玻璃及各酒吧台内玻璃。

　5.全面清洁外墙招牌玻璃。

　杯具清洗组：

　1.舞池、舞台木地板打蜡。

　2.全面清洗大厅地板。

　3.大门口地板打蜡。

　4.总统房地板打蜡。

　5.地毯、墙毯、沙发随时清洁。

　地毯清洗组：

　1.漂洗所有扎壶、冰桶。

　2.漂洗所有果盘。

　3.全面漂洗碗具。

　4.全面漂洗洛杯。

　5.全面漂洗水杯。

　6.全面漂洗红酒杯。

　保洁每周工作计划3

　随着金辉阁、金映阁已基本收完楼，进场装修的比较多，开荒工作也进行的快接近尾声。保洁部对现场清洁的跟进工作必须加强，同时，清理整顿好周边的环境卫生，在完成日常的清洁工作后，还需加强每个人员的素质培训、业务技能培训，以便更好的完善保洁部的`清洁服务工作，其工作计划如下：

　一、加强日常巡查，发现卫生角立即组织整改。

　二、实行绩效考核制度，使员工对自己岗位的工作不断完善，起 到激励作用。

　三、保洁部员工从八月份开始全部实行四天休假制度，和每日 9小时工作制。

　四、处理突发事件，如暴雨天气所造成的积水不流畅以及渗水等问题，其它不可预料事件。

　五、 跟进装修楼层所带出灰尘、泥沙的清洁工作，保洁员或保洁领班做好管理工作。

　六、领班每日巡视监督各岗位工作，必要时以身作则，起到带头作用，并填写日检记录表。

　七、保洁部主任每日一次对保洁领班所巡视检查的结果进行审核， 并签字，对某些不合格的工作内容必须及时做出改进。

　八、每周进行一次业务知识培训及操作技能培训规范岗位工作的操作方法。

　九、对会所前面通道每周冲洗一次，管理处门口及A、B座大堂"欢迎光临"字样红色地毯每两日清洗一次。

　十、每日检查管理处盆景绿化、A、B座盆景绿化、入伙通道盆景绿化等的生长情况，填好日检表，交部门主任审核，并整改。

　十一、对周围环境进行清理整顿。

　十二、协助管理处办理交楼手续及装修申请工作。

　十三、完成公司领导交办的其它临时工作。

领班员职责领班岗位职责大全

厨房工作总结范文（通用6篇）

　一段时间的工作在不知不觉间已经告一段落了，回首这段不平凡的时间，有欢笑，有泪水，有成长，有不足，制定一份工作总结吧。你所见过的工作总结应该是什么样的？以下是我为大家整理的厨房工作总结范文（通用6篇），欢迎大家分享。

厨房工作总结1

　课堂和厨房是幼儿园管理的两大阵地，厨房办得好不好，直接关系到师生的健康，尤其是幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象，因此，进一步加强厨房人员素质，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力把厨房办成家长放心，幼儿开心的食堂。

　回顾厨房管理工作，下面就各项工作做一总结：

　1、做好开学前的卫生工作，清洗好餐具并消毒。

　2、制定厨房安全操作规程。

　3、充分调动厨房人员工作的积极性。正确处理好各位同事的分工协作。

　4、每天根据幼儿食谱制作菜肴，注意营养搭配以及色香味

　5、厨房灶具使用煤气，能规范操作，时刻注意用气安全。

　6、定点采购，力求新鲜，便宜，不采购腐烂变质的食品原料。

　7、保证每日对进的食品进行过秤。

　8、保证肉类安全，指定肉类进货单位，每天都要有检验合格证和检疫合格证。

　9、做好每日幼儿早，中，午三餐的发放工作。

　10、做好物品的入库登记工作。

　11、做好保管，食品分类分架摆放工作

　12、做好台账工作。

　13、严格食堂安全出入制度，制止无关人员进入厨房工作。

　14、每天根据幼儿实到人数分发饭菜。

　15、按时为教职工提供工作餐。

　16、每天做好留样记录，留样样本，留样时间，食品名称，留样保留48小时。

　17、掌握简单的自救，自保及使用灭火器的常识，

　18、加强卫生工作，定时为餐具消毒。

　19、做好安全保卫工作，防止人为。

　20、注意储存好食物，不让食物过期变质，生熟分开放。

　21、蔬菜做到一浸、二洗、三切、四烫

　22、每个月底详细盘点库存。

　23、仓库保持整洁干燥、防霉、防尘、防鼠。

　24、做好防疫站，每学期来二次的抽检工作。

　25、做好防暑工作，定期为小朋友提供凉菜。

　26、为幼儿园节省水，电，油的工作

　27、下班前抽查水，电，门，窗是否关好。

　总之，我们本着思想到位，管理有法，服务超前的意识，使幼儿园厨房工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

厨房工作总结2

　一、基本工作情况

　1、人员管理

　每天坚持召开早班例会，对所属员工的着装、仪容仪表进行检查，发现问题及时纠正。规范礼貌用语，要求员工见到客人时主动打招呼，并使用敬语。严密组织量化管理、员工手册等内容给员工进行培训，保证每周培训时间不少于1个小时，使员工养成遵章守纪的好习惯。

　在培训、检查的同时，严格落实各项规章制度，加强内部管理，而对违章违纪的员工重点管理，严格执行量化管理规定。

　2、菜品更新及创新

　今年对招待所厨房零点菜谱进行了2次更新，菜品更换率达30%以上。共推出新菜道，其中像干锅湘之驴、胶东杂鱼锅、独步青椒鱼、豆腐煲等菜品都有很高的点击率，受到客人一致欢迎。针对客人口味需求加强对主食种类进行研究，增加粗粮、小吃等品种，如核桃酥、手抓饼、葱花饼等也都受到了好评。

　在每次的外事活动都充分做好各项准备工作，通过上网、看书等方式了解客人的生活习性、饮食爱好等，进行配菜、烧制，受到过韩国、德国、澳大利亚等地客人的赞扬。

　经常利用空闲时间到市场上进行调研，及时了解市场新的原料、菜品，每月为淮河厅更新一次菜谱，并增加了有机蔬菜、新鲜水果、鱼类等，现在天气逐渐变冷，每天中午还推出了一道例汤，这些也都得到了领导的认可。

　聘请粤菜师傅到招待所内进行菜品技术经验交流，在此期间，也推出了一系列粤菜系菜品，这主要以家常、清淡为主，在摆盘、盘头装饰上也进行了突破创新，并为宴会厅购臵了一批新的餐具及器皿，增添菜品新鲜感、创新度。

　3、安全管理

　（1）在食品卫生安全方面，始终坚持坚持先进先出的原则。严把食品卫生关，从进货、领料、烹调制作都严格检查，防止食物污染。要求各班组上班后首先搞好案板、灶台卫生，准备好各种调味品，检查过滤防止杂物混入影响菜品质量，严格按操作程序工作，对刀具、案板等用具按规定消毒。厨房各冰箱管理责任落实到人，专人负责，食品分类存放，保证每周至少彻底清洗一次。环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。通过以上各项措施及各位员工的努力，在每次食品涂抹化验中各项食品、餐具都能达到标准，未出现一次食物中毒事件。

　（2）设备及人员安全方面。每天对厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处进行清洗，对于油烟管道至少每半年清洗一次。定期对厨房内的燃气燃油管道、法兰接头、阀门作检查，防止泄漏。每天安排值班人，在下班后关闭所有的燃气燃油阀门，切断气源、火源、电源后才能离开。

　至少每月进行一次消防安全知识培训，让所有人员了解到灭火器、消防栓的使用方法，所知道主要电源、煤气、自来水开关的位臵。对容易发生工伤事故的机器进行重点在岗培训，并请杰明欣公司定期对生产设备和设施进行检查，例如阀门的开合、设备维护等。通过以上的努力，招待所厨房在全年内未出一次安全事故。

　4、成本管理

　根据菜品安排厨师班组，各班组厨师对各自烹调品种负责，严格按照产品规格进行加工，要使产品统一标准，保证菜品质量。对每道菜的出成率进行计算，对菜量进行控制，配菜时按照人数进行配备。尤其是宴会餐，严格核算每人标准，避免菜量过多造成浪费。

　根据菜品本身需求制订原料采购标准，采购以日为单位，根据经营状况规律进行计划性下单，避免积压。对原料粗加工、切配工作流程及标准进行规范，严格按照标准测算出原料的粗加工、切配的出成率。每天对垃圾桶进行检查，查看原材料的浪费情况，对于恶意浪费者进行重罚。

　二、工作中存在的不足

　1、创新意识不强，走出去的少，不能及时对菜品进行更新进调换，对淮河厅菜品的研制不够细致，不深入，没能充分结合领导身体情况及季节的变化进行调配。

　2、现在的工作重心主要还是放在招待所厨房，对于食堂厨房的菜品关心的少。

　三、明年工作展望

　1、建立招待所厨房菜库，对各项菜品进行分类整理，并将收集到的客人意见及建立存档备案，作为改进菜品的依据。

　2、将工作重心放到淮河厅，针对局领导身体情况，根据季节的变换，对煲汤类菜品进行研制，把菜品做细、做精。

　3、加强与食堂的沟通交流，对每周的菜谱进行研讨，对菜品进行合理调剂。

　4、加紧菜品创新工作，厨师长及有关人员每周至少一次对市场进行考察、及时发现挖掘新、奇、特原料和货源，不断更新菜品。集众家之长，经常到其他酒店学习、交流、取经，对每道菜品都要进行认真分析，确保每道菜品都能适合顾客口味，被顾客称赞。

　5、每月对厨房人员进行一次专业技能考核，由厨师长或其他考评人按标准进行检查考核，优胜劣汰，实行末位淘汰制。

　6、成本控制和节能在管理好菜品质量的同时，要检查菜品的使用率，从原材料的购进，要及时了解市场行情，验收好质量、数量，要求粗加工做好材料的分配及下脚料的回收利用，在切配时要检查菜品使用率，主辅料的合理配制，最后控制好成品的售价。在节能方面，加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象。

　7、为重要的突出的员工制定工作计划和发展目标，教育引导员工正确的树立职业观和价值观。对现役战士进行重点培养，定期开展专业技能培训，每月对工作表现进行评价。

　8、建立开放、和谐的沟通渠道，让大家积极参与，踊跃发表对于工作上的，生活上的意见，对员工提出的意见适时地给予认可、赞扬。员工在思想和生活上有困难时，设法为他们排忧解难。

　总结一年来的工作，我觉得有所失也有所得，虽然也取得了一些成绩，但距离领导的要求和期望还是有一定距离。在今后的工作中，我将同厨师班子一起，发扬成绩，克服不足，继续努力，加强学习，尽职尽责的完成好各项工作任务，有不足之处还恳请各位多进行批评、指正和帮助。在此我要衷心感谢领导和组织对我多年的培养，更要感谢大家对我工作的一贯支持。谢谢大家！

厨房工作总结3

　1、目的

　有效维护设备设施，保证正常使用，延长使用寿命。

　2、范围

　所有厨房。

　3、操作细则

　3.1初加工厨师每天对蔬菜货架及蔬菜筐清洗、除垢。

　3.2打荷厨师对炊具分类摆放，并每天清洗更换调味盅；调料不足及时补充，并为炉灶做好必要的准备；每天整理仓库物品，做好仓库物品的清洁工作。

　3.3炉灶厨师每天清洁炉灶：每天开餐前对炉灶各阀门进行检查，防止漏气、漏油、漏水，并清洁炉灶表面；每星期对炉灶各卫生角进行一次彻底清扫。

　3.4砧板厨师负责冰柜的日常保养和清洁卫生，协同工程部定期对其进行维护和保养。

　3.5各口主管随时检查负责区域的'各种机器设备使用情况，督促厨师及时清理，谁使用谁负责；如使用过程中发现故障，不要自行修理，应向工程部报修，待机器设备完全修理好后再使用。

　a、绞肉机。为电动机械，使用前必须先对电源插头、电线实施检查，保证使用安全；每次使用完及时进行清理，使用时要注意安全，严格按照操作规程进行操作。

　b、搅拌机。主要用来搅拌面粉、肉酱等，更应注意卫生，每次使用完必须将黏结物清洗干净；使用时要注意安全，严格按照操作规程进行操作

　酒店餐具管理

　一个盘子从头到尾循环负责各个环节各个部门互相监督酒店餐具管理很多酒店为餐具的高额破损头痛不已：餐具破损了，却找不到责任人，不知道是传菜员上菜时磕破了瓷，还是服务员收盘时碰坏了角，还是洗盘子时跌碎了边。因为一个盘子每使用一次，从洗涤到上菜到撤回，都要经过洗涤部、荷台、传菜部、服务员、撤餐员等多个环节。环节复杂、经手人员多使得餐具破损管理起来常常找不到责任人。而餐具破损不仅降低了菜品的档次，还影响洒店形象，更重要的是加大了酒店低质易耗品的费用。如何让餐具的破损减到最少，甚至达到零破损？这就要建立一套行之有效的餐具管理方案。

　工欲善其事，必先利其器”，要管理好餐具破损问题，首先必须先对各个部门的硬、软件给予完善，把各个部门可能造成餐具破损的因素降到最低。然后各个部门互相监督互相负责。

　一、洗涤部

　硬件：洗涤正规化合理化，是减少洗涤中餐具破损的第一环节。对于洗涤的硬件给予完善，比如待洗涤餐具的工作台、分类设备、烘干设备等一系列设备对保持餐具的完好无损十分重要。

　软件：制定合乎酒店情况的洗涤标准和程序，这些规定一般酒店都有，关键是落到实处，而且“有法必依”。

　现在简要说一下餐具的洗涤标准和程序：

　（1）标准

　1、所有餐具洗涤后必须严格消毒。

　2、洗涤后的餐具应无油渍、水渍、无缺口、裂纹。

　3、消毒的标准合乎国家的卫生标准。

　（2）程序

　1、将撤回的餐具质检合格后将残物刷净，并分类存放在待洗涤的工作台上。

　2、分类的餐具分类冲洗（不允许混洗）。

　3、据分类的餐具冲洗后再分类清洗。

　4、选择合理的消毒方式分类消毒（热力、化学等）

　5、制定的方案存入保洁柜中，并登记。

　（3）建立餐具出入库的相关单据

　硬件和软件完善后，对所有的餐具进行一次全面清理盘存，保证所有餐具百分之百合格。清点人员为洗涤部长、传菜部长、荷王、中餐厨师长、凉菜厨师长、点心厨师长、总厨师长、财务部、管家部，对清点的每一款餐具都要规定洗涤消毒后的存放地点、存放数量，并专盘专用。对每一种餐具要标明品种、型号和存放时间。

厨房工作总结4

　20xx年已经过去，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新的一年工作做好。过去的一年中在领导的关心和同事的热情帮助下，通过自身的不懈努力在工作中取得了一些成功，但也存在诸多不足。回顾过去的一年，也许有失落的、伤心的、成功的、开心的，不过都不重要了因为都已成为了过去。我将努力把20xx年的工作做好，现将一年中的工作做如下总结：

　1、培训方面：每个月中的星期三，是我培训和总结一周得与失的时间，在廖师傅的教诲下使我懂得了怎样去培训自己的下属，管理好每位员工，对工作认真负责。

　2、管理方面：上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。我对任何人都一样，公平、公正、公开的做事，以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。20xx年厨房全年离职人员较多，20xx年厨房全年离职人员较去年来说比较少，所以20xx年是比较稳定的一年。

　3、作为我本人负责厨房管理工作，负责厨房里面的酱料运转、菜品质量的把关、原材料的控制、厨房的协调以及水电气卫生的监督工作。

　4、设备的更换：在6月份前厨房用的老式炉灶火力不猛，出菜速度不快，影响了出品质量。经过多次以总公司领导协商，换成了节能炉灶。火力上来后出菜速度、质量有所提高，煤气也比以前少了很多。

　5、在操作方面记录了每个月的营业额及进货情况：

　1)一月份收入：520249元进货：180064元毛率：65%

　2）二月份收入：419492元进货：159280元毛率：62%

　3）三月份收入：360000元进货：119284元毛率：66%

　4）四月份收入：400437元进货：132494元毛率：66%

　5)五月份收入：381993元进货：132888元毛率：65%

　6）六月份收入：450000元进货：170000元毛率：62%

　7）七月份收入：430000元进货：160660元毛率：62%

　8）八月份收入：413565元进货：136563元毛率：60%

　9）九月份收入：417942元进货：159578元毛率：60%

　10）十月份收入：390000元进货：115815元毛率：70%

　11）十一月份收入：509115元进货：175801元毛率：65%

　12）十二月份收入：770322元进货：24535元毛率：68%

　6、由于六月份原材料上涨，旧菜单价格偏低，导致毛率有所下降。后来及时调整菜单的价格，原材料的控制下毛率有所回升。

　7、本班组在本年度做的不到位，部分员工仪容仪表不到位。有时没按本组相关标准操作，由于后勤部分人员思想过于开放没法沟通，导致监督力度不到位。

　总之20xx年已过去，20xx年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战。在新的一年里要继续努力工作，勤学习、勤总结，争取在新的一年中更上一个台阶。

厨房工作总结5

　1.加强厨房内部培训。

　根据前一年的工作总结，厨房员工工作能力差和工作意识不强现象，严抓新员工的工作服务意识，强化岗位技能，提升员工的综合能力。

　2.加强前后台沟通和协调，提升对客服务。

　定期拓开厨房、前台协调会议，增强香榭里人员的团队意识和服务意识，发现并解决工作中的存在的不足，前后台相互协助，共同努力，提升了餐厅的品牌。

　3.合理安排人员，劳动力综合运用。

　在竞争日益激烈的当今，人员紧张，根据厨房现有人员对其进行合理安排，综合运用，及时调整员工的工作内容，提升员工的工作效率。

　4.进一步规范和明确厨房奖励考核制度。

　为提升厨房员工工作效率，增强团队战斗力和凝聚力，提高员工总体水平和素质，培养员工积极进取的工作态度，对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。

　5.一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作，厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一，厨房员工持之以恒进行落实。

　在饭店星级复评自查中，受饭店领导好评，还被评为西餐部“五常法”示范厨房。

　6.体现餐厅品牌，突出个性化服务。

　在平日服务中，前后台共同配合，不缺乏个性服务，对特殊客人特殊对待，这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐，有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。

　7.坚持做好各厨房的协调配合工作。

　严把出品质量关，保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准，提升部门的服务与品质。

　8.圆满完成月饼销售任务。

　一年一度的月饼销售工作厨房人员齐心协力，把工作重点放在销售上，虽厨房人员的销售能力薄弱，但经过两个多月的努力，圆满完成任务。

　9.各节日美食活动丰富多彩。

　从中西混合套餐到经典自助吧台，从母亲节温馨套餐到圣诞大餐，给客人带来的不光是美食，的是惊喜和满足。

　10.创造具有南苑特色的优秀西餐菜肴。

　厨房内部创新开拓，研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴;在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖，为饭店争夺荣誉。

　这些都离不开全体人员的共同努力，也离不开领导的支持和配合。在这一年中厨房取得了一些成绩，但我们的思考应该是我们的不足，在竞争如此激烈的今天，我们如何在明天创造的业绩，这需要我们群力群策。我们会在新的一年中，共同面对困难，共同挑战未来，创造更美好的明天。

厨房工作总结6

　新年的钟声即将敲响，新的一年就要来临，在即将过去的一年里，中厨房全体员工在酒店领导的正确领导和各部门同事的大力支持协助下，在国家政策对餐饮的不利条件下，在厨房全体员工的共同努力下，圆满完成了酒店的各项接待工作的指标。

　新的一年开始了，我们有别要回顾总结去年的工作，发扬优势，找出差距，有利于扬长避短，在新的一年里创新进取，努力拼搏，创造更好的成绩。

　中央下达的八项纪律，六项制度，严禁，严禁大操大办，铺张浪费的纪律已是两年了，这对我们餐饮企业经营者来说是严峻的挑战和考验，众所周知，中国是政府带动消费，餐饮企业要生存，要发展，而想在市场中站稳脚根，并有利润，这是我们餐饮行业管理者必须去思考、掂量的问题，这是我作为酒店厨师长在新的一年的重要工作。就去年酒店餐饮部接待的情况来分析，散客少，会议接待少、餐费标准低的情况下，厨房迅速调整思路，调整菜品，把婚宴、乔迁、社会团体接待作为重点来抓，这方面我们取得了一定的成绩。新的一年里，这一次我们将持之以恒，争取做得更好，取得更好的成绩。

　在新的一年里厨房将重点抓原材料的采购，进货渠道，降低成本，把利益让给客人，让客人高兴而来，满意而去，做到客人和酒店之间互惠互利，树立更好的口碑。

　在新的一年里，厨房将严格执行《食品安全法》抓好厨房的安全生产工作，严格厨房规范的操作程序，而要加强厨房技能技术和作风纪律的培训考核，创新技术、创新菜品，建立一支技术过硬、纪律过硬、作风过硬的厨房团队，就要杜绝一切安全事故的发生。

　新的一年即将来临，我们厨房将在严峻的市场竞争中团结一致、努力拼搏、开拓创新、创造利润、创造更好成绩，在新的一年里向酒店圆满交上一份圆答卷，谨此，我代表中厨房全体员工向酒店领导和各部门同事及家人致以新年问候。

　祝大家在新年里身体健康、工作顺利、合家幸福、更上一层楼。

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唐山丰润区餐饮业复工消息唐山丰润餐厅

　作为领班你必须明白领班的 岗位职责 ,以下是我精心收集整理的领班员职责,下面我就和大家分享，来欣赏一下吧。

领班员职责篇1

　1、认真执行酒店所提出的各项安全制度。具体负责酒店空调系统的维修、保养、

　运行管理工作。

　2、确保空调系统的设备及人身安全，在布置工作和执行技术管理时，要把消防安

　全及劳动保护 措施 放在首位，

　3、认真执行设备的运行管理制度，每天都要检查员工的工作程序，发现问题及时

　解决。

　4、认真负责派工单的跟踪制度，当天的工作当天完成，如有特殊情况应于注册登

　记，并落实处理结果。

　5、员工持派工单施工，因故一次未能解决，第二次领班必须到现场出面解决。并

　及时汇报空调工程师及工程部经理。

　6、熟悉了解空调供水系统的每一个阀门位置，出现紧急情况能及时关断阀门，以

　防大面积跑水。

　7、对新工作申请估工估料，组织施工，对完工的新工作填报实耗材料和工时，并

　报相关工程师。

　8、对本系统所用工具、备品、备件严格管理。

　9、编制和检查本班组有关人员的岗位责任制，并进行工作安排和技术指导，认真

　监督检查。

　10、按月组织空调系统预防性检修工作，并上报工作量。

　 领班员职责篇2

　1、在工程师的指导下，具体负责酒店的给排水系统、消防系统及中水系统的维修、

　保养、运行管理工作。

　2、确保给排水系统、消防系统设备及人身安全，在布置工作和执行技术管理时要

　把消防安全及劳动保护放在首位，并认真执行酒店所提出的各项安全制度。

　3、熟悉了解给排水系统、消防系统每一个阀门的具体位置，一旦出现紧急情况能

　及时关闭阀门以避免大面积跑水。

　4、员工持派工单施工，因故一次未能解决，第二次领班必须到现场出面解决并及

　时汇报暖通工程师及工程部经理。

　5、领导及监督下属员工对各系统工程的 工作计划 的完成情况，及收集各班次工作

　运行 报告 和安全纪律的执行情况。

　6、按月组织预防性检修，作好材料计划清单，并上报工作量。

　7、检查做好管工与 其它 有关部门的工作之间的协调工作，保证在各种条件下的工

　作落实、实施。

　8、完成部门领导临时交给的其它工作任务，完成后及时汇报。

领班员职责篇3

　1、在营业主管的直接领导下，负责商场门市的日常管理与销售工作。

　2、负责制订实施商场部销售计划的具体措施。

　3、负责了解各班组的排班、考勤、交接班、柜台纪律和柜台上货、商品陈列和橱室的布置情况，并进行指导。

　4、负责巡查对客销售服务，督促营业员按规定要求，主动、热情向客人提供礼貌服务，积极促进销售。

　5、负责建立与业务员和库房管理员的密切联系，主动反馈门市各类商品销售情况和客人需求，保证柜台商品的及时补充，增加适销对路的花色品种。

　6、负责征询客人意见和处理客人投诉，解决售货过程中出现的问题。

　7、负责统计各班组和个人的日销售额，分析完成营业指标情况，作好填报工作小结。

　8、负责员工的岗位培训，保证营业员按规定的工作标准和程序提供优良的销售服务。

　领班员职责篇4

　1.带领下属文员向客人提供传真、电传、复印、打字及文字处理服务。

　2.检查文员的工作质量，发现问题及时纠正。

　3.处理客人投诉并及时向主管报告。 总结 经验 教训，不断提高服务质量。

　4.办理非住店客人的长话业务。

　5.办理客人的邮件业务，出售邮票。

　6.办理客人的旅游及交通服务和体育娱乐票务。

　7.统计每日营业收入，制作表格,交主管签字后送财务部。

　8.保养商务中心的各种设备。

领班员职责篇5

　1.负责检查员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度和工作效率，对员工的出勤情况进行考核。

　2.负责美容美发厅日常工作管理和对客人服务的组织工作，督导员工为客人提供周到的服务。

　3.督查服务员岗位职责的落实情况，定时检查美容美发设备和工具的清洗消毒情况，并认真检查员工个人卫生和环境卫生情况。

　4.每天召开班前会和班后会,做到班前布置任务、班后总结工作,严格执行交接班制度。

　5.严格工作纪律，做好对属下员工的考核评估工作，并作评估记录，向主管汇报。

　6.努力钻研技能,督促本班员工努力工作，提高业务能力。

领班员职责篇6

　1.负责安排员工工作，做好考勤记录。

　2.带领本班员工完成主管下达的任务，检查员工完成任务的情况。

　3.发现问题及时处理，个人不能处理的及时报告主管。

　4.负责本班所属服务设施的保养，请领消耗物资，防止浪费。

　5.带头执行和督促员工执行酒店的各项 规章制度 。

　领班员职责篇7

　1.督导下属员工严格遵守宾馆酒店的各项规章制度，按照工服、布草的发放规定进行操作。

　2.检查、验收洗衣房交付洗涤的工服及布草。

　3.负责在每月盘点后，制定各项工服、布草的报损、领用和更新计划，及时补充仓存，合理控制报损。

　4.负责对 离职 员工的工服进行核查、签收。

　5.为各部门新工服的制作提供专业意见。

　6.负责督导员工做好缝补工作。

　7.安排下属员工的班次，并监督员工的工作表现。

　8.对下属员工进行业务和纪律培训，强化服务意识，提高工作质量。

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整改说明怎么写?

丰润区关于餐饮行业有序恢复堂食服务的通告

为进一步解决群众生活需求，根据唐山市新冠肺炎疫情防控工作领导小组办公室《关于全面推进商贸服务行业复工复业促进市场消费的通知》精神，疫情防控期间，餐饮服务单位在严格落实疫情防控措施的基础上，具备条件的可恢复堂食服务。现就有关事项通知如下：

一、具有合法经营资格的餐饮服务单位，符合商务部、国家卫生健康委《餐饮业在新型冠状病毒流行期间防控服务指南》《河北省餐饮行业复工复产疫情防控措施指南》和国家市场监管总局《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求，可有序恢复堂食经营。不符合条件的不得擅自恢复堂食经营。

二、各餐饮服务单位负责人为疫情防控和食品安全第一责任人，在营业前要开展安全隐患排查，对经营场所、设施设备、餐饮器具等开展全面消毒，对腐烂变质、过期的食品原料进行清理。按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，认真落实食品原材料采购索证索票和查验记录制度，加工食品做到生熟分开、烧熟煮透，餐饮器具清洁消毒到位。不得采购不明来源的食材，严禁违法经营野生动物及其制品，不得在经营场所圈养、宰杀活禽。

三、各餐饮服务经营者必须入驻“丰润阳光餐饮”监管平台，每日按照要求完成自改自查任务，清晰上传食品原材料采购记录、从业人员晨检记录、餐饮具清洗消毒记录、经营场所卫生清洁记录、经营场所环境消杀记录。

四、餐饮服务单位要加强宣传引导，在醒目位置张贴从业人员、用餐人员须知。复工后，经营场所做到勤通风，不使用中央空调;每日全面消毒2次以上，走廊、洗手间、厕所、电梯、扶手等顾客接触较多部位每天消毒4次以上，每桌顾客用餐完毕清理后即对相关桌椅进行消毒，并做好消毒记录;及时清理厨余垃圾，加盖、分类管理，确保就餐场所卫生清洁;为顾客提供杀菌洗手液和消毒纸巾;大型餐饮单位要在入口处设置临时隔离区。

五、餐饮服务单位要严格员工管理，筛查每名员工上班前14天轨迹，告知每名员工有关防疫规定和要求，通知员工如实办理《健康通行卡》。有发热、咳嗽等症状的员工，一律不得上岗。复工前，餐饮服务单位要为员工配备工作服、口罩、手套等个人防护用品，配备消毒液、体温测量工具等疫情防控物资，复工后落实每日体检制度并做好登记。

六、从业人员上岗必须穿戴干净工作服、手套和口罩，口罩按要求及时更换。对从业人员进行防疫防控知识培训，服务过程中与顾客保持间距，在制备餐食前、加工生食或熟食之后、接触废弃物后、餐前便后按照六步法严格洗手。

七、要控制用餐人数和时间。实际用餐人员数量不得超过平时的50%，就餐顾客间隔距离不少于1米，避免人员密集和聚餐活动。每桌、每批次顾客用餐时间最长不超过45分钟，间隔不低于10分钟，消毒后再安排下一批次。

八、就餐区域减少桌椅摆放，餐桌有效间距不低于1米，引导食客分散就座、同向就坐，长条桌错位相坐，圆桌隔位相坐，提倡公共用餐区域一桌一椅。顾客在包间及包厢就餐，每间包厢只开1桌，人数不得超过设定人数的50%，顾客隔位相坐，面对面距离不小于1米，包间须打开门窗，保持通风。火锅店原则上一人一锅。

九、经营面积小于50_的持有小餐饮登记证的餐饮单位实行一人一桌;持有小摊点备案卡的餐饮经营者除落实食品安全相关规定及疫情防控要求外，使用一次性消毒餐具，不得使用未经清洗消毒的餐饮具，不得提供一次性木筷。

十、用餐人员进入餐饮场所必须测量体温、戴口罩，实名登记身份信息及****，便于疫情追踪。发现发热、咳嗽等症状的人员，一律不得进入。除就餐时间外，用餐人员要全程佩戴口罩，不大声喧哗，不近身接触，不在餐厅闲聊、娱乐等。餐饮服务单位要安排专门管理人员加强经营场所内的巡查，及时制止不文明用餐和不利疫情防控行为。

十一、疫情防控期间，各餐饮服务经营者严禁承办大型聚餐，禁止接待任何形式的宴席、会议、庆典等大型聚餐活动;实行错峰就餐，原则上推广分餐制且提供公筷公勺，不具备分餐制的应给每桌客人提供公筷公勺餐具，防止交叉污染，同桌2人以上就餐的须使用公筷公勺。

十二、餐饮服务单位需在收银处设置1米间隔线，引导顾客保持1米以上间距。鼓励实名预约用餐和手机扫码支付，如用现金支付的需留****。不得提供顾客自带食材加工服务，不提倡提供生菜品。

十三、鼓励餐饮服务单位增加外卖配送、打包出售等经营方式，并使用“食安封签”防止配送过程污染，按照“无接触式配送”“无接触点取餐”要求，避免人员因面对面接触存在传染隐患。

十四、各餐饮服务经营者有配合做好疫情防控工作的义务及责任。发现员工或消费者出现明显的发热、呼吸道感染等症状时，提醒及时就诊，并向所在社区报告，不得刻意瞒报、漏报、隐情不报，因防疫工作不落实造成不良后果的依法处理。

十五、严格落实网格化管理，各乡镇政府要认真落实属地责任，强化日常监督管理。市场监管、商务、卫健、公安等部门要落实行业管理责任，密切配合，形成合力，对防疫措施不到位、要求落实不到位的，要予以停业整顿。

唐山市丰润区新冠肺炎

疫情防控工作领导小组办公室

2020年3月17日

小编提醒

对话框发送健康可获取唐山健康通行证办理指南、健康申报表下载;河北健康码申请入口、办理指南

对话框发送口罩可获取唐山线上口罩预约通道与唐山口罩最新消息;

对话框发送复工可查看唐山复工最新消息与各区最新通告。

后勤工作总结

问题一：整改报告怎么写的？ 致 海关:

此收到贵关下达的关于我厂不符合相关监管法规的事项,我司管理层高度重视,责令整改,现将整改情况汇报如下:

1,保税料件和非保税料件已区分摆放，存放保税料件位置设置了明显的标识,标明“海关保税货物”字样；

2.完善了我司相关财务制度，并制订相应的操作细则,严格执行.已对保税与非保税货物的账簿,按照统一记录、分别核算的原则进行帐务处理.

今后,我司将严格按相关法律法规的要求,做好工作.

此致.

附:已修订的财务制度.

------公司

年 月 日

问题二：整改报告怎么写 1、先写一些好话，说在领导的带领下，做了那些工作，取得了一些成绩。

2、转折点，就是说工作中存在了那些不足和差距。

3、针对这些不足和差距，逐条说明该如何去改正，去把工作做好。

4、总结，并规划下一步工作。

这样些应该篇幅多些吧

问题三：如何写整改报告 整改报告应由几个阀容组成，报告须加盖公章

缺陷项目表复印件及整改实施方案。整改方案包括缺陷内容 时限要求 责任人等；

省局需组织检查组对企业对整改落实情况进行核实，并在企业整改报告上签署意见，加盖公章。

问题四：整改书怎么写 快餐店整改报告

尊敬的***卫生局：

贵局于****年*月**日对我店进行检查，对存在问题提出整改意见。我单位组织全体人员认真整改，整改情况汇报如下：

1、设置食品安全管理人员。

2、厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范围外，设置相应的粗加工等操作场所，以及食品存放等场所。各加工操作场所按原料进入处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局并分区明确。用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明显的区分标识，并分开存放。

3、对厨房地面进行平整，无裂缝，设置足够数量的洗手设备，门窗设置防蝇网。

4、设置独立的餐用具洗消间，结构密闭专供存放消毒后餐用具的保洁设施，使用集中消毒企业供应的餐具。

5、设置粗加工操作台及数量足够的菜架，接触食品的设备、工具符合食品安全标准和要求。

6、食品和非食品分开存放，有明显标识。

7、设置独立的空调、工具清洗消毒设施，专用冷藏设备，专用留样冰箱并标识。

8、建立从业人员健康管理档案。

************快餐店

2014年7月1日

问题五：整改报告怎么写 全市开展的保持 *** 员先进性教育活动，规模大、范围广、层次深，为我提供了一次自我加压、自我完善、自我提高的良好机遇。本人始终坚持以饱满的热情、积极的态度自觉主动地投身到先进性教育活动中去，始终坚持以”受教育入木三分务必对得起党，干工作精益求精但求无愧于心”为原则，努力做到工作学习“两不误，两促进”，在学习中提高思想认识，以实际工作检验学习成效，增强了信心，明确了方向，为进一步干好本职工作奠定了坚实基础。　学习基本情况：在学习教育阶段，本人严格按照市委保持 *** 员先进性教育活动《实施方案》的要求和办公室的具体安排，自我加压，强化学习，提高认识，促进工作。认真学习了《党员先进性教育读本》、《 *** 文选》、《论党的建设》、《现代公文写作》和《法律基础知识》，观看了专题片《牛玉儒》、《任长霞》、《焦裕禄》和《现代礼仪》，参观了兰考焦裕禄纪念馆和林州红旗渠，撰写学习笔记25000多字、心得体会6篇。通过学习，自己的政治素质不断提高，政治立场更加坚定，宗旨意识更加明确，工作能力明显增强。同时，本人按照边学习、边查摆、边整改、边提高的原则，结合胡 *** 同志提出的党员先进性标准和《 *** 》中规定的党员权利义务，结合办公室保持 *** 员先进性具体要求和自身思想、作风、工作中存在的不足和问题，制定了个人保持党员先进性具体标准。　自身存在问题：按照市委保持 *** 员先进性教育活动分析评议阶段的具体要求，本人先后与办公室10位领导和同志进行了谈心和交流，通过自我查、大家提，目前自己主要存在以下几个方面的问题。一是宗旨观念不够强。存在松口气、想歇歇的念头，致使工作有时不够深入，满足于完成领导交办的任务，满足于面上不出问题，工作的积极性、主动性、创造性不够强。二是理论学习很不够。忙于工作，忽视了对各种理论的学习。理论学习缺乏系统性，大多数学习是为了应付工作需要，学习不够深入，流于形式，流于一知半解。虽然在读书、讨论、写文章上投入不少，却没有真正掌握科学理论的精神实质和科学体系。虽然也是学，却是形而上学的学，并没有达到学习的应有目的。如对“ *** ”的学习理解和把握上就很浅薄，对其深刻内涵知之不多。三是业务钻研不够深。认为自己已有的业务知识已经可以适应目前的工作，缺乏向上攀登的勇气和刻苦钻研、锲而不舍、持之以恒的学习精神和态度。一方面，自认为是专业院校毕业，又有一定的工作经验，不愿更深入地去钻研业务;另一方面,没有一整套学习业务知识的计划，在工作、学习中比较盲目。四是自我要求不够高。在工作标准上还不够严格，只满足于圆满完成领导交办的任务，不能从尽善尽美、争创一流的高度上去把握和要求自己。有时甚至因为工作任务比较重，疲于应付，存在松懈、浮漂现象。在保持和发挥先进性方面，对时时处处保持先进性这根“弦”绷得不够紧，有时把自己混同于一般群众，降低了对自己的要求和标准，满足于过得去、差不多。　以上问题的存在，最终造成自己在个别工作上的被动。问题的出现，虽然有一定的客观原因，但主要是主观原因造成的，问题出在表面上，根子生在思想上。在今后的工作中，本人将从思想深处高度重视起来，并切实加以解决。　下步努力方向：一是坚定理想信念，提高政治素质。深入学习 *** 理论、 *** 重要思想和党的各项路线、方针、政策，认真贯彻市委、市 *** 的各项决策和举措，坚定政治立场，明确政治方向，提高政治鉴别力，增强政治敏锐性。二是加强业务学习，提高工作水平。结合新形势、新任务，始终保持学习的紧迫感和使命感，抓紧学习，带头学习，努力学习，刻苦学习，力求在认识上达到新境界，理论上达......>>

问题六：如何写整改报告 一、整改报告应由以下内容组成，报告须加盖公章： 1、缺陷项目表复印件及整改实施方案。整改方案内容包括：缺陷内容、时限要求、责任人等； 2、对应缺陷项目表，企业需逐条对整改情况作出详细的文字说明，包括采取的措施、落实部门、达到效果、完成时间，并须附相关证据材料。 证据材料包括： 涉及软件的，应提供修订完善的软件文本(最好把过期的文本也附上,这样容易比较)； 涉及硬件设施设备的，应提供设施设备仪器采购合同及结款收据，需计量校验的需提供校验合格证书复印件，并须提供安装位置图； 涉及厂房改造、布局调整、设施设备调整位置的，应在提供文字说明的同时，提供厂房改造效果图和车间布局图、设施设备安装位置图等； 涉及人员、机构调整的，提供相应文件和人员资质证明复印件； 涉及标识的，应提供整改后反映标识状况的照片； 涉及人员培训的，应提供修订后的培训计划，包括培训内容、时间、参加人员、考核方式及考核记录等； 涉及验证的，应提供验证报告、有关数据和记录。 二、省局需组织检查组对企业对整改落实情况进行核实，并在企业整改报告上签署意见，加盖公章。

问题七：年检整改报告怎么写 这种情况确实不好弄，你还不如直接到外面找一家专门做工商登记的咨询公司帮你折腾，人家有渠道，来得更快，2000元左右基本可以搞掂，何必自己折腾？

若要写整改报告，就上工商局、质检局详细问问，要他们给你格式，或上官方网站搜索。

其实，报告的格式很简单：

1、报送单位：XX质量监督管理局；

2、申请事由：申请补办组织代码证及原因（遗失遗失组织代码证、及其简单经过）；

3、整改报告：这是对组织代码证保管方法的改进措施：

1）专人管理；

2）定期检查；

3）借用登记：指内部办理相关事务时的借用、借阅和归还措施；

4）专业请教：对产品质量和管理方法，随时向质监局领导、办事员请教最新政策、方法等；

5）归口监督：写明请质检局对公司产品质量随时进行检查、督促和建议，并欢迎下来考察、指导及现场办公等（这乃有用的套话）；

6）年检措施，按国家相关规定执行，保证定期、定时提交年检等。

整改内容，其实都是一些套话，你觉得怎么让对方看了舒服，就怎么写！

4、提交单位：你公司的名字（签章）

问题八：整改报告怎么写 按上行文格式,内容:(一)问题原因;(二)整改要求;(三)整改措施;(四)保证内容。

问题九：财务整改报告怎么写 一、领导高度重视

组织学习教学育局有关财务文件，提高认识。要求财务人员，掌握财务制度，查找问题，认真反思，找差距，寻原因。使财务工作做到精、准、细、严。

二、存在的问题，及整改情况

1、财务人员没有从业资格证。

2、未完全执行中小学生公用经费使用办法。

3、财务票据不规范。

4、固定资产登记手续不规范。

5、资金管理不规范。

6、存在购置设备30000元以上，未履行向教育局领导审批程序。

7、贫困生补助资料不全。

三、针对实际情况，进一步规范财务管理，严格按照有关会计制度核算收支，认真整改存在问题。

1、财务人员没有从业资格证。准备参加培训，接受专业知识培训，取得从业资格证。

2、杜绝福利、奖金、津贴、加班等人员费用支出。公用经费不能用作对其教师的任何劳务费支出。

3、对于寄宿生生活补助费用，严格执行“收支两条线”管理制度。

4、规范固定资产登记手续，随时发生，随时登记，作到不积累，不遗漏任何一笔手续。

5、规范资金管理，对于上级拨款资金，专款专用。严格遵守财务制度，坚决杜绝使用大额现金支付，收款收据、白条报账等现象发生。首先要知道发票的定义：发票是记录经济业务，明确经济责任的一种书面证明。

①用款计划不规范。对于办公经费和购买实物的报告要报多少拔付多少，对于工程类的报告不能全部支付，要到工程验收完成后才全部拔付，以免造成大量资金流入学校而跨期间不结帐。（用款计划是在校长的带领下，有财务、总务、教务和教师代表。要经这五类人员的商讨后所得出的用款计划，方为有效合法的计划。）

②签字不规范：三签字和领导签字不规范，三签字是指经办人签字、实物接收人或保管人签字和领导签字，经办人要签明用途，领导要根据不同的发票要签明同意报销、同意支付、同意汇款、同意转账等字样。签字的同时一般不允许出现代签字现象，当出现需要代签字的时候要写明经×××同意×××代签。

③发票金额和清单金额不相符；对于购买办公用品的发票，当发票金额与清单金额不相等的情况，将作为作废发票；对于就餐发票，当发票金额大于清单金额时以清单金额为准，当发票金额小于清单金额时以发票金额为准，简单说就是就低不就高。

④工程类发发票要付双方所签定的合同、会议记录、预算报告、验收报告等；大规模的购买物品要有销售方和购买方所签定的合同，预算报告、物品清单，保管人要在清单上一一钩对。其中购置电脑类电器发票，要有配置清单，要用配置的材料来评估物品的价格。

⑤不能出现凑票报账，发票和清单上的单位名称要一至，在一次经济业务中，面额相同的发票该连号的一定要连号，该断号的一定要断号。

⑥白条是我站存在的一个重大问题，大多为劳务费。自2014年起，要向税务部门交纳劳务费税金，取得相应的发票，得以规范资金的管理。

⑦外出培训学习或团体出行等上级所组织的活动，应严格按出差的标准执行。

⑧财务公示要成为各校的一种制度，每一月末要向教师公示出本月的收支明细账，公示栏下要写明监督电话：6222355。并照照片存档，以照片作为公示的证明，希望广大教师监督。

6、在购置设备时，凡使用资金超过3000元，坚持向教教辅站打报告，上3万以上的报告要经教育局领导签字，学校方可实施。杜绝采用分割方式使发票不满3万元。

7、对于贫困生资料问题，要严格按照规范要求，收齐资料，存档备查。今后，我们将按照财务制度管理经费，按照教育局要求严格把关，加强管理，不断进取、使工作规范化、制度化。

公司财务整......>>

服务个人工作总结

2021年度后勤工作总结（精选6篇）

　难忘的工作生活已经告一段落了，这段时间里，相信大家面临着许多挑战，也收获了许多成长，不妨坐下来好好写写工作总结吧！那么你有了解过工作总结吗？下面是我收集整理的2021年度后勤工作总结（精选6篇），希望对大家有所帮助。

后勤工作总结1

　对照年初制定的工作目标，在领导的正确领导和各部室的大力支持下，紧紧围绕服务一线为中心工作，始终践行做好基层后勤的工作理念，不断追求更高的工作效率、更优的服务质量和更顺畅的运行机制，现就半年来行政后勤的主要工作总结如下：

　一、食堂工作

　1.半年来食堂共进行了48次卫生清扫工作，重点部位:地面、灶台、调理台，期间还3次对操作间的墙面、地面进行了仔细的擦洗，使食堂的卫生状况保持了较好面貌。

　2.对元旦、春节、正月十五、五一劳动节、端午节等重大的节日也做了精心的准备和安排，为职工准备了馒头、花卷、豆包、酱肘子、酱猪蹄，共计制作馒头3170个,销售金额951元;豆包2085个,销售金额1042.5元;购买肘子5175元575斤,猪蹄3900元300斤;包饺子48斤2420个;还在元宵节和端午节为职工准备了元宵和粽子，购买汤圆1992元166包，粽子1120元280个。为广大员工能过好每一个快乐的节日。

　3.对今年健康证到期的5位炊事员进行了身体检查，检查结果全部合格。并重新制作了新的展板上墙，让广大职工进行监督。

　4.结合元旦、春节、五一劳动节、安全月的到来，召开班组会，强调安全生产的重要性，让每一名员工从心里重视安全，增强安全操作意识。

　5.请来专业人员2次对食堂的吸排油烟机进行了清理，排除了隐患，改善了食堂的工作环境，保证了食堂的安全生产。

　6.2015年八方达公司保修工培训的就餐服务工作，食堂进行了认真的准备，克服了自身困难，先后接待培训就餐1560人次，消费金额124800元。还接待对外人员服务580人次，尽可能的让就餐人员满意。

　7.食堂全力做好每天的消毒工作，坚持每天用84消毒液擦洗桌面、地面，并开窗通风，餐具坚持按时高温消毒，以保证每一名职工的健康。

　8.在今年工作紧任务重的情况下，依然对防暑降温工作进行了认真的准备。对所用的保温桶进行了消毒清洗，供应点贴上了标签。准备了白糖450斤、绿豆500斤、茶叶20斤、酸梅晶400袋和冰棍140箱，并召开了班组动员会，安排落实了每天的责任人，认真对待今年的防暑降温工作。

　9.对今夏食堂的防蚊蝇工作进行了认真的准备。新置换了6个灭蝇灯，购置了防蝇罩、粘蝇条，准备了粘鼠板和蝇拍，更换了大厅的门帘和纱窗，较好的改善了食堂的卫生环境。

　二、电工、行政维修管理工作

　1.组织电工对在用设备及手动工具进行摇测检查，并对全厂各生产车间在使用的配电盘进行了遥测检查。2015年1月至6月维修的主要设备及工具：电焊机28台；手持砂轮机90把；电烤枪12把；电钻58把；石材切割机23台；接线轴70个；插座16个；灯管30个；通过检查，将发现存在问题的设备及时进行了维修，确保各种设

　备能够正常的运转，保障生产的正常秩序。

　2.将全厂车间破损瓷砖进行检查并统计，联系维修人员对损坏的瓷砖进行重新粘贴，在墙砖的边角容易损坏的地方加装了护边，更好的预防了作业时墙砖被无意碰撞而损坏的情况。

　3.为了改善监控大厅的工作环境，彻底解决地砖凹陷地面不平的问题，人力行保部联系施工方，将监控大厅的地砖全部进行更换，从而消除隐患问题提高了工作效率，职工的办公环境得到了良好的改善。

　4.对全厂破损玻璃进行检查，将破损玻璃进行统计，联系维修人员对厂区破损玻璃进行更换，共维修更换单层玻璃6块，更换存在问题的双层玻璃5块。

　5.为了加强分公司库门的使用安全，将全厂生产车身车间卷帘门齿盘以及轴承进行了更换，同时对卷帘门进行了加固处理，防止门帘片脱落造成安全隐患。

　三、严格落实冬防工作

　为落实“保三热”具体工作，每天对锅炉运行情况进行检查，并对燃气用量情况进行统计，供暖设备存在问题及时进行维护及检修，发现问题及时解决，确保供暖设施正常运行及室内供暖的温度。停止供暖后将锅炉设备进行了保养，将锅炉房内卫生进行了彻底的打扫，并将全场供暖期间燃气用量进行统计汇总。将食堂门口；B区开水间；女生宿舍开水间；旧区厕所门口；男、女浴室分别添加了棉门帘，以此保证室内的温度，并防止室内出现水管冻裂的现象。

　为做好大雪天气后的扫雪铲冰工作，提前将扫雪铲冰工具准备充

　足，并组织职工进行雪后的扫雪工作，将厂区的积雪及时进行清理，并对结冰的区域进行了撒盐等防滑处理。确保职工在厂区行走时的安全，保障了正常的生产秩序，不影响生产工作的进度。

　四、环境卫生

　督促保洁人员打扫厂区外围及办公区的卫生工作，制定标准及要求。编排勤工节日期间值班表，确保节假日期间厂区及办公区卫生整洁良好。每逢重大节日前，由行政副经理带队开展卫生综合大检查活动，并组织后勤工作人员对厂区院内卫生进行彻底清理，消除安全隐患。

　五、宿舍管理

　为方便职工，分公司提供职工宿舍缓解外地及家远职工上班问题，按照分公司要求严格执行职工住宿办理手续。保证职工个人床铺及整体宿舍的卫生环境，每两周定期为住宿人员换洗床单、被罩、枕巾、枕套等生活用品，截止至6月30日，分公司内部职工及实习生共计77人，为换洗宿舍寝具被罩745件；床单745件；枕巾745条；枕套745个，防止发生疾病传染及细菌滋生的情况。

　4月份迎来了八方达公司保修工培训的工作，根据公司要求召开保修工培训专题会议，针对培训期间的各项事宜，进行了统一的安排，以精神饱满的态度落实各项工作。提前筹备培训人员的宿舍寝具，布置培训人员的宿舍内用品，在培训学员到来之前对学员即将使用的培训服装全部进行了清洗，使培训学员拥有良好的形象接受培训。在开展培训期间，为培训学员发放军服、寝具床上用品，及时将学员宿舍、

　楼道卫生进行清理，保障住宿人员环境卫生。将培训学员使用过的军服及寝具进行换洗，经统计此次服务培训人次共计1546人，换洗被罩1569件；床单1569件；枕套1569件；枕巾1569条；换洗军服上衣1546件；裤子1546件，保障了下一批新学员军服及寝具依然焕然一新。

　六、防汛工作

　随着汛期即将到来，4月底将全厂漏水的房屋进行了检查，并将厂区漏水房屋进行防水维护，保障了职工的良好工作环境。对全厂地下排水系统及房屋排水管道进行了检查，并对重点排污部位进行了清理，确保排水顺畅。将分公司防汛物资配备齐，存放指定防汛物资存放地点，并张贴明显的标识以备应急之需。

　七、落实防暑降温、防蚊蝇工作

　1.按照公司要求制定《防暑降温工作计划》，制定防暑药品的采购计划，为职工发放防暑降温茶叶及药品。

　2.在暑期来临之前将全厂纱窗进行检查，将破损的纱窗进行统计，联系维修人员对厂区破损纱窗进行维修，共维修更换纱窗46个。

　3.将全厂各车间、部室空调提前进行清洗及加氟维护，确保暑期厂区空调能够及时有效的为职工送凉爽，保障稳定的办公及生产秩序。

　4.从6月份进入暑期，每月对配电盘及在用设备进行两次摇测，对于配电柜进行分段监控检查。

　八、做好洗衣房的管理，为职工做好服务

　洗衣房的启用，一直深受职工的欢迎，它不但减少了职工额外的

后勤工作总结2

　办公室的行政后勤工作，在办公室的领导下，紧紧围绕做好保障上档次、搞好服务上台阶，强化素质树形象，加强管理出效益等方面开展工作，在人员少、任务重、事务杂的情况下，人员团结一心，密切协同，圆满完成去年的机关行政后勤保障工作。归纳起来主要完成以下主要工作：

　一、机关的行政管理工作

　1、完成了各种会议的服务保障工作。今年参加服务和保障的会议主要有：xxx系统廉政风险防范管理工作会议等会议50余次。

　2、较好地完成了各项接待任务。接待了xxx内部近百次接待任务。三是分批次完成了山东、贵州、江西、新疆、湖南等八个省、市一百余人次来豫的参观、考察接待任务。

　3、节能减排工作。加强机关节能教育管理工作，对机关水、电节能用具及时进行维修保养，杜绝长明灯、长流水现象。参加了省节能办举办的节能减排培训会，对直属单位能源消耗进行了督导和软件培训，坚持每月通过能耗软件录入机关的能耗消耗数据，每季度上报机关和直属单位的能耗消耗部门汇总表，年度上报机关及直属单位的能耗消耗年报表和部门汇总年度表，并做好能耗消耗分析报告。我委的'能

　耗连续3年稳中有降，连续三年被省节能办评为“节能减排先进单位”。

　4、车辆管理。

　根据省委省政府关于党政机关公务用车问题专项治理工作的部署，我委开展了公务用车专项治理活动，印发了xxx对委机关公务用车和直属单位公务车辆进行登记、汇总和公示，并按要求录入《党政机关公务用车问题专项治理》软件系统，及时将数据上报省公车治理办公室，对我委的违规车辆进行纠正处理。

　加强机关车辆的日常管理工作。一是加强司机的安全教育，提高司机的服务意识和安全行车意识，一年来机关的xx辆公车没有发生大的车辆事故。在车辆管理上，做到定点维修保养、定点凭车卡加油、定点保险，每季度对单车的维修费用、油耗进行统计汇总，今年的车辆运行费用较往年下降25%。

　5、机关的办公电脑、打印机耗材的维修。今年机关的的办公电脑、打印机维修交由办公室管理，此项工作日常繁琐，维修项目繁杂，为了不影响机关人员的办公，办公室加强行政服务意识，及时与电脑维修人员和委机关办公人员的协调，争取问题和故障不过夜，由于人员出差或其他原因不能及时维修的，加强沟通协调，及时解决，保证领导和处室人员满意。

　6、做好了国家法定节假日及日常的安全保卫工作，每个节日前办公室都下发放假通知和节日注意事项，组织机关和直属单位进行安全工作检查，发现问题及时解决，确保机关和同志们度过每个祥和的节日。

　7、协助机关党委搞好精神文明的创建和复查工作。今年对办公楼内、楼梯走廊的部分脱落的墙皮和房间进行了粉刷和修补，对办公楼室外窗户和窗帘进行保洁，排水系统进行了疏通，对院内进行了绿化，对影响美观和安全的地方及时进行清洁和整理。

　8、完成了委领导和处室交办的其它临时事宜。

后勤工作总结3

　20xx年全厂上下鼓足干劲，从高层领导到生产车间层层领导狠抓实干，加强管理努力实行双增双节，全体采购人员认真贯彻董事长的讲话。有条不紊地办好采购合同和物资调运工作。全体采购人员在x经理带领下，顶着多方压力，加班加点恪尽职守完成各项工作指标，确保各个车间正常运转。现将年度采购后勤工作总结如下：

　取得如下成绩：

　采购调度也是采购后勤，在人员少的情况下，积极配合质检部、物管部、环保部、安全部、生产部对来往车辆进行安全宣传和检查，发现问题及时解决，加大对原料质量的检测和管理。（如对商标和检测报告的及时跟踪和入库处理）。尤其是配合安全部做好各自货源厂家的“安全技术说明书”的收集工作。积极配合物管部清理废旧桶的回收和变卖处理工作。将二乙醇胺空桶全部变卖和有关乳化剂空桶处理工作，清理个车间回收桶堆放处。（约有7千5百多只废旧桶。）同时催促需要回收的厂家尽快前来将空桶拉走。

　二、自我工作评价：

　xxxx年全年工作中，本人自始至终坚持以厂为家，服从领导安排的工作任务，没有多请一天假，不迟到、不早退。节假日坚持上班安排到货。每周采购计划详实细致，做到勤查库存、勤跑车间、多方沟通供应商和生产车间之间的输纽。本人不仅业务熟悉、协调工作能力强，很少给领导带来麻烦，加班加点任劳任怨、不计个人得失。在全厂所有大小原料进货电话中最忙，有时候一晚接驾驶员问路电话3-5起。在同各部门协调工作中，调度有方协同到位，身入现场主动提出解决可行办法，多次节省资源做出应有的奉献。

　三、内部协调管理：

　遇到物流公司车辆或急待下货的驾驶员，我能方便就给予协调尽快跟下货班商量即时下货，必须要等质检报告的货物我会耐心做好说服工作，尤其是过磅缺少吨位的驾驶员，更要细致耐心说明情况，帮他们寻找原因，让人信服防止争吵过激言论和行为。中午下班前没有下完货的驾驶员安排就餐，提供可行性的方便。质检部在我们调度制单后方抽样化验，在停电或电脑出故障时，我们需要主动请质检部不按电脑操作程序工作，即时提供化验开据产品合格单。针对相关原药我们需要物管部保管员配合，先下货后抽样化验，由我们采购部调度签字（认证货物数量、注明化验未果）。在同一原料多个车间使用中，及时通知车间监磅员到磅房，跟车间协商好分灌下货，防止后续原料一时跟上，确保各车间生产的需要。在每周清查库存中，经常要催促车间打领料单，协同保管员核对好数据，灌区要抄写记录（换算准确）。有时要协助保管员夜晚加班、过磅、安全下货工作。

　四、工作中发现如下问题：

　跟踪原料产品的质量和使用中出现的问题：如铁达的煤化验合格但是烧不发火（安排及时退货处理）；凹凸棒土2次不合格退货；如运煤不合格但是考虑还可以烧（安排高燃烧值煤掺半使用，并对不合格的420吨煤作降价处理）永大三氯化磷游离磷三次超标，还有包装物不合格的退货处理。张家港宽景驾驶员后备箱带水，企图弄虚作假（罚款XX元）；东禾送煤驾驶员随地大便和抽烟被罚款等。还有送货驾驶员没有带送货单和质检报告，都需要耐心说明情况，请厂家尽快传真。少数驾驶员把防火罩不小心压坏（作罚款处理）等。以上情况都将严格执行工规厂纪，严格执行质量管理标准。该退货的退货，该重新检测的再次双方人员到场认真对待，该罚款的罚款，做到以纪罚人、公平公正。

　五、工作中建议：

　努力树立华星人的形象，热情、主动引导夜晚驾驶员行驶线路，多提供方便，少走弯路。针对首次送货客户（驾驶员）要帮助他们安全把货送到目的地，同时做好接待工作，把化验（不合的产品多化验2次。）、过磅（多则多之、少则少之。）、入库及其车辆入场安全管理规定说明清楚。特别强调严禁烟火带入厂区，反复强调不要弄虚作假。要求各部门工作人员做到主动热情、耐心、细致。在合同中强调说明：送货时需带送货单和质检报告单。

　六、新年工作计划：

　加强思想学习、用科学发展观指导工作。积极配合合肥采购员工作，认真做好每周计划申报，做到每周二查验库存、核对使用结果，保持和车间沟通、密切跟踪产品质量，确保生产正常运转。周三按规程上报采购计划。并即时跟踪计划到货情况。尤其是灌区随着车间使用量的变化（包括临时停电停机）而需要即时调整。针对工作中出现问题要及时和相关部门协调解决的更好，不能解决的要电话汇报或书面文字汇报。努力把后勤保障工作做好！为华星再创辉煌作出最大的努力！

后勤工作总结4

　经过后勤领导和广大职工的共同努力，现已圆满完成学校交给我们的各项任务，现将一年来后勤工作取得的成绩和存在的不足总结如下：

　一、抓好后勤人员思想工作，增强服务意识。

　为了把学校后勤工作搞好，我们首先抓好后勤职工的思想工作，根据姜校长开学初对学校后勤工作的要求，我们先后召开总务系列有关领导、职工参加的会议一次；后勤工人参加会议一次；召开锅炉工会议一次。

　通过会议的召开，我们对后勤工作的不同岗位、不同工种、不同人员提出各自不同的要求，要求他们正确对待本职工作，要求他们在工作中服从领导，听从分配，增强为教育教学服务思想，工作中增强主人翁责任感，把各自的工作做好、做细，要求后勤工作必须服务于教育、教学。

　二、抓好后勤管理、搞好物质供给

　做好后勤管理是我们后勤工作的重要组成部分。保障全校教育、教学顺利进行是我们的职责，特别是教职工所需办公用品、教学用品，我们做到早计划、早采购、早发放，千方百计满足教育、教学工作的需要，为学校的各项工作顺利进行打下物质基础。

　本学期我们为了搞好学校备品的管理工作，对全校学生桌椅、办公室、教研组、学生宿舍、教学设备、电脑、电视等教学、生活用品都进行清点、造册，并履行有关手续。物品、设备、备品达到帐物相符，各种设备责任落实到个人，做到样样物品有人管，件件物品有人抓。

　三、做好安全工作，是后勤工作组成部分

　学校安全工作是一项长期任务，特别是建筑安全、用火用电安全，更是不可忽视的一项内容。

　开学初我们对全校建筑物进行专项检查，尤其对部分房盖漏雨我们及时进行维修；我们还对学生食堂、教师食堂以及学生宿舍、办公室、教研组用电情况进行专项检查，对检查出现的问题我们采取了维修措施，消除用电隐患。

　四、做好校内维修、检查，力争勤俭节约。

　学校后勤工作是无形工作，它涉及面广，事杂，人多，不论是学生还是教职员工，以及办公设备、生活设施，还关系到90多户家属供水、供暖等问题。

　因此，学校用水用电、门窗松动、办公桌椅出现问题是经常发生，也是正常的事情，但我们后勤人员做到随坏随修，无论是什么时间出现了问题，我们维修工作都能够及时到位。特别是今年家属供水管线、暖气管线出现的问题，后勤领导亲临现场，连续两天维修到下半夜凌晨左右，确保了家属供水、供暖及时的工作。

　五、搞好学校创收工作，把资金用好，当好领导参谋。

　我们在学校创收方面，都是按上级有关部门、物价部门规定进行收取学杂费、书费、资料费等。对于收费，我们都能按照政策把所有钱收好，就是学校家属取暖费、自来水水费，我们也想尽办法做好耐心思想工作，尽量把该收的钱把它收上来。

　在资金使用上，我们坚持财会制度，严格执行先请示领导经批准后再支出、报销的原则，做好领导的参谋。

　我校的财会工作、财会手续，严格执行上级规定，在历次物价部门财政部门检查中各项手续完全符合上级要求。

　六、后勤工作存在的问题

　我们的后勤工作，有的地方做的不细、不主动，存在许多漏洞，个别职工责任心不强，工作做的不到位，有的地方工作还让校长督促、操心，以后加以改正。

　总之，我们后勤工作，决心在今后工作中，发扬成绩、克服不足，为把我校早日建成国家级示范校做出贡献。

后勤工作总结5

　一、财务家当治理方面

　财务工作在学校领导率领下，严格按规定的财务、管帐制度实施治理，依法照章做好财务治理工作，治理好教导经费的出入。在资金使用上，严格执行审批制度，坚持按计划行事，合理使用资金，包管专款专用，坚持以“少费钱，多做事，搞妥事”为原则，用勤学校每一分钱，进步资金的使用效率。具体工作如下：

　1、帮忙校长做勤学校经费的出入治理，认真编制年度的经费预算。本着“量入为出、出入均衡，包管重点”的原则，增强资金治理，合理支配资金，编制好本年度的修购经费及房修费计划，开源撙节，进步资金使用后果，确保学校教导教授教化的各项工作任务顺利完成。

　2、严格执行上级主管部门制订收费标准，做好收费公示。在学生收费治理上，严格依照收费公示规定的项目、标准、范围进行收费，严格实行上级主管部门制订收费制度，做到了无乱收费、无乱摊派、无擅自增加收费项目、无随意进步收费标准等现象，

　并做好收费公示，自觉接收社会、学生家长的监督。

　3、增强校产治理、进步使用效率。在家当治理上，按规定的治理制度执行，做好家当记账和报损调剂工作。除了切实做好教授教化的物资供应外，还要为教授教化提供优越的设施，更要管好、用好这些设施，确保家当的平安，充分施展设备的作用，更好地为教导教授教化办事。

　二、校园绿化美化方面

　1、本学年，总务部门对校园花木积极护理，组织学生和教师按期地浇水、施肥、修剪。美化了校园，营造了气氛。

　2、本学年总务处对学生增强了爱护情况教导和监管，包管校园每时每地的清洁、整洁，给师生提供一个较舒适、愉悦的学习和生活情况。

　三、后勤老例治理方面

　学校是培养人的场所，是文明的象征。要建立一所学校优越的形象，反应全校师生的精神面貌，必须营造一个“协调、愉悦、平安、舒心”的工作、学习情况。而这些与后勤治理的优劣密切相关。因此，努力做好后勤办事工作，显得尤为紧张，做好后勤办事工作，实际是对学校打造“康健校园、安全校园”的无形支持。为此，做好以下几方面工作：

　1、做好教师教授教化用品及学生学惯用品的筹备工作。开学前夕，对各年级课堂的教授教化设施、教师办公室教授教化设施及生活用品进行全面的整修及部分设施的更新，包管教导教授教化工作顺利开展。

　2、做好后勤保障工作。学校的各项运动，我们全力以赴，做好优质办事，包管各种运动正常有序进行。

　3、做勤学校设施的维护工作。学校中必要小修小补的事情可以说天天都在发生，我们都才能所能及地加以处置惩罚好，我们本着勤俭的原则，本身着手做些小补缀，如：门窗、门锁、电灯等，并做到随叫随到。

后勤工作总结6

　一个学年匆匆而过,我校后勤工作,遵循学校总体工作思路和后勤工作计划，在学校领导的指挥下，经全体后勤工作人员的努力，基本完成了学期初制定的计划指标。现总结如下：

　1、负责学校油印工作，保证了各科考试、测试工作的正常进行。

　2、搞好了学校各项维修维护保管工作。维修及时、服务到位。凡是影响到教学工作的事都及时处理,今年维修、更换灯管18次,更换阀门水嘴共3只。零星维修服务21次。

　3、配合政教、教务开展工作,基本做到一线问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。

　4、加强了仓库的分类管理,使后勤管理工作更加集中、规范。

　5、今年,后勤管理继续执行了《物品采购申请审批制度》、《物品领用保管的有关规定》、《维修申报制度》,有效地规范了学校的后勤管理工作。

　6、为了加强校园管理,我们还制订了《校园安全管理规定》、《校园安全紧急预案》、《校园安全防火制度》,从而保障校园安全,杜绝了安全隐患。

　7、加强纸张和办公耗材的管理,实行由校领导审批复印和油印的业务,并由专人负责纸张的管理,使纸张消耗大幅降低。

　8、认真做好了资金管理

　（1）、学校经费的开支做到了合理、合法，坚持勤俭节约的原则，

　量入为出，并且要把钱用到刀刃上，不该用的坚决不用；

　（2）、购物发票做到有经手人、验收人、审核人三人签定后方有效，购物不符实者，一律不予报销；

　（3）、做到每月办公费开支的情况向学校、上级主管部门汇报。

　9、进一步完善值班护校制度值班护校人员在护校期间做到了坚守岗位，尽职尽责，维护好了学校的校产。

　10、加大校园文化建设

　加强对教室的文化宣传建设，布置好了名言警句以及宣传画，创办了校刊和班刊。营造了活泼、和谐具有教育意义的良好的育人氛围。

　11、抓好了综合管理,为学校的发展做好后勤保障。

　后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作，因此我校后勤工作人员都能从学校整体工作出发，听取每条合理化建议，主动配合其他领导做好学校的各项工作。经费管理方面，严把经费关，从学校大局出发，千方百计增收节资，避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花，非花不可的钱尽量少花，采购物品做到了货比三家，为学校节约每一分钱。在校产管理上，做到工作细心，兢兢业业。总之，后勤工作头绪多，还有很多是估计不到的，根据学校的需要，应及时处理，争取把此项工作做好，为学校教育教学，为全体师生服好务。

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总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料，它可以有效锻炼我们的语言组织能力，不妨让我们认真地完成总结吧。总结一般是怎么写的呢？下面是我为大家收集的服务个人工作总结3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

服务个人工作总结 篇1

负责一个宾馆或酒店客房部工作的客房服务员，在主管的带领下，半年或一年的工作完成的如何呢？以下是一位客房服务员工作总结：

客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门，20xx年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下，以踏实的工作，周到细致的服务，为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。20xx年，客房部完成了如下工作：

一经济指标完成状况及一些数字的汇报：20xx年全年营业额582万元，利润191万元。其中散客营业额319万，长包房营业额248万元，会议室收入7.3万元，其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元，水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件，收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用49517.9元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。

客房20xx上半年出租房间数14610间次，平均出租率47.9%，其中散客出租间数7813间次，占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次，占出租房的41.3%.(其中服务中心105间次，占出租房数的0.72%，（5月11日开始入住），铁三院、勘察院、地质院共1376间次，占出租房数的9.4%，（1—4月，6月26号又回来），洛阳石化440间，（1—5月份）占出租房数的3%，天港1810间，占出租房数的12.4%，房信1810间，占出租房数的12.4%），天房投资180间次，占出租房数的1.2%，（6月一日开始），中储油262间次，占出租房数的1.8%，（6月8日开始入住），中石化51间次，（1月、4、5、6月份）占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的4%.会议室全年出租321场次，(其中中三楼出租41场次，第二会议室出租73场次，第三会议室出租29场次，第四会议室出租177场次.)。

二管理指标及其他各项工作完成状况:

（1）年初，客房部结合实际状况，重新制定了各种管理制度和岗位标准，如：《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范，使员工工作有了明确的目标和方向，使客房服务质量更上一步台阶。

（2）任何一项管理，都是首先对人的管理，人能各尽其才、各司其职、各尽其责，那么，其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度，进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化，把客房分为三个区域管理，中楼、北楼A区、北楼B区，会议室分别设班长各管一区，员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才，层层到位。

（3）为确保客房出租质量，严格执行查房制度。

宾馆的主营业务是客房出租，顾客的满意就是对我们工作的最大认可，为给宾客带给一个舒适、安逸的休息环境，我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度：员工自查、班长普查、经理抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录，及时反馈，及时纠正，使宾客有宾至如归的感觉，迎来更多的回头客。

（4）开源节流，降本增效，加强员工节能意识。

本着节约就是创利润的思想，杜绝浪费现象，在小物品发放上实行班长区域负责制，各区班长早晨统一领管，剩余物品晚上收回做记录，做到收发明确，账目清晰。牙膏，洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度，冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用，走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。

（5）对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份，对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查资料都已过关，并得到核定等级***的好评。

（6）努力拓展长包房业务。

长包房是宾馆经济的主要来源。为到达长包房客人的满意，对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求，带给个性化服务。如：邮件收发，作息时间调整，休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见，他们的意见是我们工作改善的依据。我们的服务员都视宾客如家人，甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。

（7）为切实提高员工服务水平和业务潜力，7月份，配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训，按照规范要求进行实际操作和训练，11月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核，客房有滕怀荣，李欣，刘新三名员工获奖，从而使员工服务意识有了更大的提高。

(9)做好会议接待服务工作

会议室成本低，利润高。会议接待人员不顾会议时间上的加班加点，任劳任怨，得到与会人员的好评。

(10)在安全方面做到定期投放鼠药，蟑螂药等，及时防治害虫对客房的危害，及时观察，消毒.防止了传染病的传播.对电器开关，水开关，门锁，门链，暖气等及时定期检查，对跑冒滴漏等现象防患于未然.对老弱病残等住客人及时提醒，避免了摔倒划伤等现象发生.20xx年客房无一例重大安全事故发生.

(11)20xx年客房工作中存在的不足:一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少.二领班管理层自身劳动潜力强，管理潜力差.三员工人员流失及休病假严重.造成计划内工作不能按时完成.

三20xx年客房部工作重点安排想法如下：

（1）发扬前一阶段的成绩，进一步加强管理水平和服务质量。对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训。做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。（2）对做卫生制度、查访制度做一次小的改革：把服务员每一天每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间数做以记载，给以量化，每月评定等级，给予奖励。并想推出免查房制度，自愿申请免查房，如一月免查房间不出现问题的给予适当奖励。（3）在小物品节约上实行奖惩制度，对每人每一天记载每月评定，节约必须数目者给予奖励。在小物品发放上更细一步，由班长掌管，设计表格，每一天填写，每人每一天领取的小物品和做退房间数联系起来对照，进行管理。

（4）在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合，做到旧的能修完用的尽量不换新的，减少维修费用，给宾馆减少不必要的损失。（5)中楼换上新软片，对房间进行不打折。并准备在中楼推出1--2位服务员，自愿申请免查房。（6）洛阳石化长包房退出以后，使宾馆经济受到了危机。为提高宾馆的营业额，增加在社会上的知名度，为宾馆创利多出一份力，对服务员进行正确的营销引导：客房内部想采取几项措施，比如能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过必须数额的，能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换。目的为宾馆创造更多的经济效益。

以上是对20xx年客房部工作的总结，最后，让我在那里感谢宾馆领导20xx年对客房工作的支持和理解，感谢各部门给予客房工作良好的配合。期望20xx年大家团结协作，共同为宾馆的明天更加完美贡献力量。

服务个人工作总结 篇2

本人自1997年以来从事了松下、索尼、富士、三星、日立、夏普等产品的售后服务工作，多次参加了厂家内部的新技术培训会和研讨会。多次向松下技术服务中心提交了维修实例、技术心得，并在松下全国性的内部技术支援网站刊登。自20xx年1月至今任温州赛荣电器有限公司及各分店数码产品维修服务技术主管，分店有(上海店、绍兴店、台州店、乐清店、上虞店、瑞安店、丽水店、龙港店)。负责本店及各分店的数码维修人员培训及技术指导工作。20xx年12月被聘为温州市家电维修一线通信息服务平台特聘技师。

1997年7月毕业于苍南县陶开廖无线电技校无线电专业，同年9月进入温州市声光家电维修服务有限公司实习。在公司领导的关心下，在技术主管的细心指导下，很快就成了公司的维修骨干。随着自己的维修技术提高以及在市就业培训中心培训指导下1998年获得家用视频设备初级工职业资格证书;20xx年获得家用视频设备中级工职业资格证书;20xx年获得家用视频设备高级工职业资格证书。科技日新月异，随着个人电脑的普及20xx年在个人自学和索尼技术服务中心的培训下获得计算机维修中级工职业资格证书。做为一名技术主管对管理知识的渴望20xx年报名中共浙江省委党校函授学院学习行政管理专业，于20xx年获得大专学历并在学习期间每年被评为优秀学员，在此期间获得浙江省计算机应用能力考核三级证书。随着科技的发展，集光学与电子于一身的数码照相机家用的普及，本人又开始了新的自学技术升级之路，并于20xx年温州职业技能系列赛暨温州市家电维修技能大赛中获得数码相机维修组第一名，获得家用电子产品维修工技师职业资格证书，并获得“金燕奖”荣誉称号。“金燕奖” 是温州市人民政府对我十多年以来工作的肯定，也是对自己十多年以来工作的小结，现对我这十多年来维修工作总结如下。

一、在维修服务中理解使用“望闻问切”。

这个词本来是中医用语，在我看来家用电器也是有生命的，在它从工厂出来就有了自己特有的生命特征，也就是说它如果生病了就有所表现。当然不同的电器有不同的故障表现，不同的型号也各有自己的特点，这要在长期的维修实践中积累经验。不过它们也都有共性，分析问题解决问题的方法是共通的。在这里因为篇幅有限，不能提供实例分析。(一)望，中医指观气色。在这里我是指从感观可以了解到的可供问题分析用的参考数据。(二)闻，中医指听声息。在这里我是指听电器开机运行的工作声音。不同的产品正常运行时都有自己特有的声音频率。这个听觉的判断需要丰富的维修经验积累。(三)问，中医指询问症状。在这里我是指询问用户故障发生时的情况以及现在的故障现象，用户所使用的环境。(四)切，中医指摸脉象。在这里我是指测电压、电流、电阻、波形。通过测量可以知道工作输出电压是否正常，有没有过流，电路是否通畅。在CPU控制的电路中测CPU的工作基础供电、晶体振荡、复位电压是否建立。

二、在维修服务中理解什么是职业道德。

经过“望闻问切”的检查后基本知道费用要多少，有没有维修的价值。如果没有维修价值就要给用户提出更换新产品的建议，并给用户指导选购的要点。虽然用户当时买的时候可能花了很多钱认为这还是个宝，但是现在随着科技的发展消费电子电器产品越来越便宜了，要把维修和换新机的利和弊说给用户听。这也是考验一位技术人员是否具有优良的道德品行，职业操守，是否把用户的利益放在第一位，是否能真正做到用户至上的时候。

三、在维修服务中理解学习兴趣是最好的老师。

正所谓“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，每个人的成长都不是一朝一夕能够做到的，要经历很多挫折和时间的考验。而要学好技术，我想不论是谁都要把握好以下几点：1、心态要正，学习是一个漫长的知识积累过程，短则一两年，长则四五年，要克服急功近利的心态，要持之以恒的坚持，有些人嘴里说想学习，可是碰到一点困难就放弃了，这样是很难学不到真正的技术知识的。2、始终要有学习心态。学技术的过程是一个经验积累的过程，多做必有所得，是在不断的实践中积累经验，因此一定要多做事。3、要理论与实际相结合，没有理论的维修技术是很难提高的，自己东西修好了也不能说出为什么修好了，那样就等于没有积累经验。可是只学理论也不行，理论是要通过维修的实践去证实的，这样才能产生真正的维修经验。

四、总结

十多年的时间内，我在领导和同事们的帮助和支持下取得到了一定的进步，但我深知自己还存在一些缺点和不足，理论基础还不扎实，业务知识不够全面，工作方式不够成熟。在今后的工作中，我要努力做得更好，加强理论学习，积累维修经验，不断调整自己的思维方式和工作方法，在实践中磨练自己、锻炼自己，做为温州人为和谐的温州做出自己应有的贡献。

服务个人工作总结 篇3

作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员，我的工作很简单，就是照顾好客人，一般人都可以做好。我也说不上聪明，就在自己的岗位上做好就行了，我也知道自己的能力并不强，所以我一直在想，我只有不断的努力才会有一个比较好的成绩。

今年，由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入，饮食行业环境相当严峻，如何搞好经营，饮食部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方案，以经济建设为中心，强化管理，上下一致，使饮食部在饮食业不景气，且承包任务重的情况下，稳步前进，取得了较好的经济效益和社会效益，现将餐饮部年终工作主要工作总结如下：

一、各项经济指标完成情况：

全年实现营业收入_____元，比去年的_____元，增长_____元，增长率__%，营业成本_____元，比去年同期的_____元，增加_____元，增加率__%，综合毛利率__%，比去年的__%，上升（或下降）__%，营业费用为_____元，比去年同期的_____元，增加（或下降）_____元，增加（或下降）率__%，全年实际完成任务_____元，超额完成_____元，（定额上交年任务为380万元）。

二、存在的问题：

1。出品质量有时不够稳定，上菜较慢。

2。厅面的服务质量还不够高。

3。防盗工作还做得比较差，出现失窃的'现象。

三、明年的设想：

1。提高出品的质量，创出十款招牌菜式。

2。抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3。加强规范管理，提高企业整体管理水平和服务质量。

4。开设餐饮连锁分店。

四、今年完成的主要工作：

（1）重视食品卫生，抓好安全防火。

1。重视食品卫生，健全各项食品卫生岗位责任制，成立卫生检查组，明确各分部门卫生责任人，制定了日检查、周评比、月总结的制度，开展了流动红旗竟赛活动，对卫生搞得好的分部门给予奖励，卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力，全年未发现因食品变质而引起的中毒事故，顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

2。抓好安全防火工作，成立安全防火领导小组，落实各分部门安全防火责任人，认真贯彻安全第一，预防为主的方针，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各楼层配备防毒面具，组织员工观看防火录像，并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道，做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性，通过有效的措施，确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全，今年以耒未发生任何的失火事故。

（2）落实酒店经营承包方案，完善激励分配制度，调动员工的积极性。今年，饮食部定额上交酒店的任务为380万元，比去年的320万元，上升60万元，上升率为19%。为了较好地完成任务，饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案，按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率，逐月核算，超额提成，节能加奖，充分体现了任务与效益工资挂钩的原则，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增长率为__%。

（3）抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待能力。

1。健全管理机构，由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组，全年充分发挥了作用，小组既分工，又协作，由上而下，层层落实管理制度，一级对一级负责，实行对管理效益有奖有罚，提高了领导的整体素质，使管理工作较顺利进行。

2。完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，由于制度的完善，会议质量提高了，上级指令得到及时落实执行。

3。建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作，每天早、午、晚市检查出品供应估清情况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证，并要求管理人员签名，以分清责任。制度建立后，原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史，现在出品供应情况已处于正常化。

4。加强协调关系。酒店分工细，环节多，一项工作的完成，有赖于各部门之间的协调合作，每周例会上反复强调，出现问题，部门之间不得相互责怪、推搪，要敢于承认错误，多发现对方的优点，搞好协调，今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5。提高综合接待能力。今年，全面抓好服务规范，出品质量，使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待，如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团，国内的中央部委级领导、、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席，创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚，接待婚筵共75席，创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流，使宾客高兴而耒，满意而归。

（4）开拓经营，发展增收渠道，扩大营业收入。今年在饮食业不景气，生意难做的情况下，饮食部领导经常进行市场调查，做经营分析，不断探索，大胆偿试，英明决策，走自己的经营路子。第一，全年开设经营项目六个：自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店（筹备中）。第二，开展联营活动，饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合，共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠，桑拿中心送餐业务，向茶艺馆提供香茶美点。第三，全年开展促销活动八次，让利酬宾加州鲈每条一元，贵宾房免最低消费，特惠菜式益食家，每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四，营业部与出品部，根据市场消费需要，每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款，扩大营业收入100多万元，酒店通过一系列经营活动，提高了知名度，取得了良好的经济效益和社会效益。

（5）全员公关，争取更多的回头客。饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓，大小会议上，经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日，向关系户电话问候，赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力，今年饮食部整体公关水平提高了，回头客比往年有所增加。

（6）按照星级标准，完善硬件配套设施，美化了环境，稳定了客源，提高了经营气氛。全年增加设施总投资300多万元，主要是：二楼东厅的改造，二楼南、北厅的装修，五楼走廊、洗手间的装修，友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等，由于服务设施的完美配套，吸引了不少的回头客。

（7）增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性，增强了员工的效益意识，并要求员工付之行动。同时完善有关制度，明确责任，依*制度去加强控制 。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯，合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣，发现浪费现象，及时制止。另外，饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查，掌握市场价格动态，及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤，原耒是整套半成品进货，为降低成本，后耒改为自己进龟，自己烹制，近二个月耒，节省成本三万多元。

（8）做好政治思想工作，促进经济效益的提高。饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用，关心员工，激发情感，增强凝聚力。

1。组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛，参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动，学习"三字经"活动，学英语50句活动 在各项比赛活动中，都取得较好的成绩，其中在酒店的田径运动会，就摘取六枚金牌、三枚银牌。

2。全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次，春游1次，外出参观学习13次，各类型座谈会5次，妇女会2次，家访6次，探望病员20次。通过各种活动，使员工形成了一个热爱酒店，团结奋发的强大集体，员工思想品德好，全年拾金不昧事迹有8次，员工队伍稳定，流动量小，今年月均人员流动量约5人。

（9）完善劳动用工制度和培训制度，提高员工素质。

1。严格劳动用工制度，饮食部招聘新员工，符合条件的，择优录取，不符合条件的，一律拒收，不讲情面，保证招工的质量。同时，上级领导深入员工之间，挖掘人才，不断充实队伍，通过反复考察，全年提拔部长6人，领班8人。对违反酒店规定的员工，以教育为主，对屡教不改者，则进行处罚解聘，全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性，员工素质较高，办事效率大大提高。

2。完善培训制度。为了使培训收到预期的效果，饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次，成立了培训小组，再三是制定了培训方案，采取理论与实际相结合，以老带新的方式，分期分批进行培训。例如，每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四，定期进行考核，全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。

以后我还不一定一直在服务员的工作上了，因为男儿志在四方，做一名餐饮服务员前途并不是很明朗，我只能自己不断的奋斗，自己去打拼才有属于自己的天空。

为了这个目标，我会努力的。不过我现在要做好的就是做好我的工作了，我相信我会在将来的一年中做的更好的！